Μους χωρις μαστιχα λαχανο

Για πολλούς φίλους μας, έχει ήδη ξεκινήσει περίοδος νηστείας. Επειδή πολλοί είναι αυτοί που τέτοιες μέρες μας ζητάνε νηστίσιμα φαγάκια ή γλυκά, θα ξαναπώ ότι[...]

Είμαστε πια πρωταθλητές ...έρχονται άλλες εποχές (τραγούδι των Φατμέ) δανεικό από μια εποχή δόξας για την Ελλάδα... Έτσι για να αλλάξουμε και λιγάκι διάθεση,[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 ΚΟΥΤΙ ΤΥΠΟΥ DIGESTIVE 200gr ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ: 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΖΕΛΑΤΙΝΗ (1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ) 1/3 ΚΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ 1 ΚΟΥΠΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙ[...]

ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα -2 κούπες ζάχαρη -1/4 κούπας νερό 1½ κούπα γάλα εβαπορέ -1 βανίλια σκόνη -6 φύλλα ζελατίνας -2 κούπες κρέμα γάλακτος χτυπημένα σε[...]

Μους μόκα απο την Νίκη Τσαρνα!! Υλικά: 1/2 κούπα ζάχαρη 2 1/2 κούπες γάλα 300γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγύ 4 κρόκους αυγών 4 κ.σ νερό 1 1/2 κ.σ κοφτή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Και πείτε μου τώρα, κοιτώντας αυτή τη φωτογραφία μοιάζει με νηστίσιμο γλυκό αυτό; Πραγματικά δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από μια αρτύσιμη[...]

200 γρ. χαλβά βανίλια 100 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά ή γάλα σόγιας για τη νηστεία 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά παγωμένη ή φυτική κρέμα γάλακτος για τη νηστεία[...]

Η πιο εύκολη μους που φτιάξατε ποτέ, αλλά ίσως η πιο νόστιμη. Διαφορετική, ανάλαφρη και γρήγορη θα την λατρέψετε. Υλικά 1 κουτί (410γρ.) γάλα εβαπορέ 1[...]

Μπορεί ο καιρός να μας τα χάλασε μετά από μια εξαιρετικά ηλιόχαρη και φωτεινή εβδομάδα, αλλά προσωπικά δεν θα το βάλω κάτω. Θα κρατήσω το λαμπρό φωτεινό[...]

Υλικά 4 κουτιά κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα μεγάλο 1 κουτί σαντυγί garni γιώτη (2 φακελάκι έχει το κουτί) 2 βανύλιες ζελατίνη 1/2 φακελάκι σε σκόνη corn[...]