Γαριδες χωρις λαβρακι

Γευστική και εξωτική! Μια πρωτότυπη συνταγή για γαρίδες. Πανεύκολη και πεντανόστιμη. Την έχω βρει από τον σεφ Γιώργο Κούτρα, που δουλεύει σε μεγάλο ξενοδοχείο[...]

Αναρτήθηκε στις 23/02/2015 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Γαρίδες σουβλάκι με πικάντικη μαρινάδα Μια απλή και[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 24 μεγάλες, ωμές γαρίδες, 1 κλωνάρι λεμονόχορτο (Lemon Grass), το ανοικτόχρωμο μέρος μόνο ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο, 1 λάιμ ή[...]

Υλικά για 4 άτομα 500γρ γαρίδες καθαρισμένες και αποφλοιωμένες 1 πιπεριά φλωρίνης κόκκινη σε φέτες 1 κ.γ. τζίντζερ 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 μεσαίες γαρίδες αποφλοιωμένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι[...]

Ένα αρκετά πικάντικο αλλά νοστιμότατο κάρυ με γαρίδες, συνοδευμένο από πολύ ψιλά μακαρόνια που θυμίζουν τα Κινέζικα Noodles . Η σάλτσα τους, με αρώματα Ινδίας[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις γαρίδες 5 μεγάλες γαρίδες Χυμό από 2 λάιμ ½ πακέτο φύλλο για κανταΐφι 50 γρ. βούτυρο Φρέσκο βασιλικό Αλάτι Πιπέρι Ηλιέλαιο για το[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις γαρίδες 6 γαρίδες ½ σκ. σκόρδο 3-4 πρέζες κάρυ Χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. μαργαρίνη Φρέσκο θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Για τον πουρέ 3[...]

Υλικά (4) : 500 γρ. μεγάλες γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά χυμός λάιμ 1,8 κουταλάκι πιπέρι μαύρο 1 μεγάλο[...]

20 Γαρίδες καθαρισμένες και έχουμε αφήσει μόνο την ουρά 20 SPRING ROLL φύλλα 1 Ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο καλά 1 Κόκκινο Τζίλι ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ: 1[...]

Είμαστε στα μέσα της εβδομάδας μετά την Καθαρή Δευτέρα και ακολουθώντας το έθιμο, παρουσιάζουμε νηστίσιμες συνταγές για όσους τηρούν πιστά τη νηστεία. Σήμερα[...]

Η Joolie είναι η πρώτη Master Chef της μακρινής Αυστραλίας! Έτσι κι εμείς ψάξαμε να βρούμε μια συνταγή της και ομολογουμένως φαίνεται πώς άξιζε την[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. μεγάλες γαρίδες αποφλοιωμένες 1/4 φλ. μέλι ξύσμα και χυμό από 1 λάιμ 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.γ. μείγμα 5 spice 4 κ.σ. λάδι[...]

Η Courtney, η αγαπημένη μας Μόνικα από την παρέα των Friends δίνει μια διαοφρετική συνταγή με γαρίδες και πεντανόστιμη σος. Έτσι για να φέρεις την[...]

Υλικά 20-25 μεγάλες γαρίδες 1/2 φλιτζ. τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 λάιμ, (το χυμό και το ξύσμα) 5 κ.σ. ξίδι 1/2 κ.κ. πιπέρι καγέν 2 σκ. σκόρδο, λιωμένες 4[...]

υλικά για 2 άτομα 8 μεγάλες ή 10 μέτριες ωμές γαρίδες 3/4 φλ.τσ. μαγιονέζα με ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (μόνο το λευκό μέρος) 2 κ.σ. ουίσκυ[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 16 γαρίδες 15 γρ. πράσινο κάρι Spicy teriyaki 150 γρ. ελαφριά σόγια σος 200 ml μίριν (γλυκό ρυζόκρασο) 220 γρ. ζάχαρη Φλούδες από 2 λάιμ[...]

Υλικά 20 γαρίδες μεγάλες, οι μισές καθαρισμένες και οι άλλες μισές ολόκληρες, 2 κουταλιές fish sauce, 2 κονσέρβες γάλα καρύδας, 5 φυλλαράκια kaffir lime, 2[...]