Γαριδες χωρις λαβρακι αχλαδι

Τι χρειαζόμαστε: 30 μικρομεσαίες γαρίδες (περίπου 1κ.) 1 σκελίδα σκόρδο 120 ml ελαιόλαδο 6-8 νηματίδια κρόκο Κοζάνης αλάτι - πάπρικα - πιπέρι καγιέν ξύσμα 1[...]

Είμαστε στα μέσα της εβδομάδας μετά την Καθαρή Δευτέρα και ακολουθώντας το έθιμο, παρουσιάζουμε νηστίσιμες συνταγές για όσους τηρούν πιστά τη νηστεία. Σήμερα[...]

20 γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι μοβ 1 σκελιδα σκόρδο 1/2 πιπεριά φλωρινης 1/2 κολοκύθι 1/2 μελιτζάνα 10-15 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι (κομμένες σε[...]

Υλικά μαρινάδας 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο 2 κουταλιές σουπας χυμό λεμόνι (αν έχετε λαϊμ καλύτερα) 3/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά σούπας γλυκιά πάπρικα[...]

500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κουταλιά σούπας κάρυ 1 κουταλάκι τσίλι (προαιρετικό) 1 κουταλιά[...]

Πολύ λίγα πράγματα «σνομπάρω» στο φαγητό. Ένας συνδυασμός που δεν είναι ο καλύτερός μου, είναι το ψάρι με την ντομάτα. Ούτε ακόμα και η θεϊκή σούπα[...]

Που θα πάει...θα καλοκαιριάσει! Θα βρέξει, θα ξαναβρέξει... Θα υγρανθεί κι άλλο η ατμόσφαιρα... Θα φέρει σύννεφα, θα βγάλει ήλιο...και εκεί κάπου στο βάθος θα[...]

Μια συνταγή με γαρίδες είναι πάντα πρό(σ)κληση για την μαγείρισσα, ειδικά όταν θέλει να ξεφύγει από τα συνηθισμένα αρώματα και υλικά, ώστε να έχει ένα[...]

Ναι, ναι το καταΐφι δεν εξυπηρετεί μόνο για ονειρεμένα σιροπιαστά γλυκά! Μια εύκολη συνταγή με γαρίδες που μπορεί να γίνει η αγαπημένη της παρέας σε κάθε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες   Για το κουρκούτι: 2 κρόκοι αυγών 1 φλιτζ. τσαγιού κρύο νερό 1 φλιτζ. τσαγιού κορνφλάουρ 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι[...]

16 μεγάλες γαρίδες ή 24 μέτριες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 8 σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες, κομμένες στη μέση (βγάζουμε τις[...]

1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες Για το κουρκούτι: 2 κρόκοι αυγών 1 φλιτζ. τσαγιού κρύο νερό 1 φλιτζ. τσαγιού κορνφλάουρ 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι αλάτι λίγη γλυκειά[...]

Ένα υπέροχο, νόστιμο μεζεδάκι, όχι μόνο για τη Σαρακοστή αλλά και για τις καθημερινές μας που αγαπά το ουζάκι και την καλή παρέα. Η συνταγή ξεκίνησε για να[...]

Ένα εξαιρετικό, νηστίσιμο φαγητό με πολύ αγαπημένα υλικά και την υπέροχη νοστιμιά του φούρνου. Είναι εξίσου νόστιμο με φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες. Το[...]

1 κιλό γαρίδες, Νο 1 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 2-3 κουταλιές λάδι ελιάς 2 κουταλάκια πάπρικα, γλυκιά 2 κουταλιές φρυγανιά, τριμμένη 1 κουταλάκι αλάτι 1[...]

Είναι μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Όσοι αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις, θα την λατρέψουν! Αγαπημένος μεζές για ουζάκι ή μπυρίτσα τώρα που ανοίγει ο[...]

1 κιλό γαρίδες, Νο 1 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 2-3 κουταλιές λάδι ελιάς 2 κουταλάκια πάπρικα, γλυκιά 2 κουταλιές φρυγανιά, τριμμένη 1 κουταλάκι αλάτι 1[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες 2 κρόκοι αβγών 1 φλιτζάνι κρύο νερό 1 φλιτζάνι κορνφλάουρ 1 φλιτζάνι αλεύρι αλάτι λίγη γλυκιά πάπρικα λάδι για το[...]