Αγκιναρες χωρις θυμαρι λαχανο

Υλικά 8-10 αγκινάρες 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα λίγο άνιθο 1 λεμόνι το χυμό λάδι αλάτι - πιπέρι

8 αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι[...]

ΥΛΙΚΑ 6 αγκιναρες φρεσκιες η'κατεψυγμενες 1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο 5 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα 1/2 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 3 πατατες 3-4 καροτα 1[...]

Οι αγκινάρες στην εποχή τους κι εμείς που τις αγαπάμε πολύ τις πολυμαγειρεύουμε.Τις έχουμε κάνει βάση για ταραμοσαλάτα , αλά πολίτα , σάλτσα για μακαρόνια ,[...]

Υλικά: Αγκινάρες καθαρισμένες Λεμόνι Ξύδι Λάδι Αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίζονται και βράζονται σε νερό με αλάτι, στο οποίο προσθέτετε λίγο λεμόνι και ξύδι. Αφού[...]

 Προχθές στη λαϊκή βρήκα αγκινάρες τρυφερές και πήρα λίγες. Είχα στο νου μου κάτι άλλο κλασικό αλλά πεντανόστιμο, αλλά καθαρίζοντάς τες κατάλαβα ότι[...]

200 γρ καρδιές αγκινάρας σε κονσέρβα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα Ντιζόν 2 κουτ. σούπας ξίδι απο κρασί Xeres 4 κουτ. σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 4 κουτ.[...]

12 μέτριες αγκινάρες 1 κιλό κουκιά 1 νεροπότηρο λάδι 2 κουταλιές σούπας άνηθο χυμό 2 μέτριων λεμονιών 1 κουταλιά σούπας αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) αλάτι[...]

1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 φύλλο δάφνης 16 μαγειρεμένες[...]

Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή που την κάνω συχνά. Τις αγκινάρες εγώ τις καθαρίζω τις προβράζω και τις κρατάω φυλαγμένες στον καταψύκτη. Έτσι μόλις[...]

Αν βαριέστε να καθαρίζετε άγριες αγκινάρες ή δε μπορείτε (είναι και λίγο δύσκολο και πολλές φορές επίπονο) αλλά σας αρέσουν τρελά, να μια συνταγή που ίσως σας[...]

Ακόμα και αν δεν σας αρέσουν οι αγκινάρες, δοκιμάστε τις έτσι. Είναι πεντανόστιμες. Τι χρειαζόμαστε: Αγκινάρες αλάτι αλεύρι λάδι για το τηγάνισμα Καθαρίστε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγαλες αγκινάρες 1/2 κιλο κιμά 1/2 νεροποτηρο λάδι 1 μεγαλο κρεμμύδι αλατι, πιπερι Καθαριζουμε, πλενουμε και κοβουμε σε κομματια τις[...]

Μιά συνταγή αφιερωμένη από καρδιάς (καρδιάς πίπης, ουχί αγκινάρας) στη july88. Τι χρειαζόμαστε: 10 αγκινάρες φρέσκιες 600 gr κιμά μοσχαρίσιο 1 kg πατάτες[...]

Υλικά για 4,5 άτομα 8 αγκινάρες 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ελαιόλαδο 1 φλούδα από πορτοκάλι 1 κ.σ σινάπόσπορο αλάτι χυμό από 2 λεμόνια[...]

  Μια διαφορετική συνοδεία για το bbq! Υλικά 4 μεγάλες αγκινάρες ¼ φλιτζάνι βαλσάμικο ¼ φλιτζάνι νερό ¼ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας ¼ φλιτζάνι λάδι Εκτέλεση Από[...]

Υλικά 6 αγκινάρες ¾ κιλού κουκιά μόνο το εσωτερικό 2 πατάτες (προαιρετικά) 1 ματσάκι μάραθο 1 κούπα χυμό ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι[...]

Ο Tσελεμεντές είναι ο πρώτος που αναφέρει τον όρο «α λα πολίτα» για μια συνταγή τουρκικής προέλευσης-όπως λέει- που μέχρι τότε ονομαζόταν[...]