ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ χωρις ροδι καρυδοψιχα

Για τις μέρες της Άνοιξης, μια ελαφριά καρυδόπιτα γίνεται η βάση που επικαλύπτεται με κρέμα τυριού. Από τον Στέλιο Παρλιάρο. Τι χρειαζόμαστε: Για την[...]

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΥΛΙΚΑ 300 γρ. σιμιγδάλι χονδρό Νο 4 400 γρ. ζάχαρη (2 κούπες του τσαγιού), 100 γρ. καρύδια κομμένα 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 5 γρ. κανελογαρύφαλλο 9[...]

Τις τελευταίες νύχτες από την κουζίνα μας, όσο όλοι κοιμούνται ήσυχοι, ακούγονται κοφτά, μυστηριώδη «κρατς» και κατόπιν σιγανά μασουλήματα:[...]

300 γρ. καρύδια, ψιλοτριμμένα στο μούλτι 100 γρ. καρύδια, χονδροκομμένα (καλύτερα να τα κοπανίσουμε λίγα-λίγα στο γουδί) 300 γρ. ζάχαρη 400 γρ. αλεύρι για[...]

Υλικά (για 20 μερίδες) Για τη λεκάνη 360 γρ. φρυγανιά 360 γρ. καρύδι ψιλό, χοντροκομμένο 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1 κουταλιά κοφτή κανέλα 1 φλιτζ. σταφίδες ξανθές 1[...]

10 αυγά 10 κουταλιές ζάχαρη 12 κουταλιές τριμμένο καρύδι 6 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι 1 κουταλάκι του[...]

Αρκετά χρόνια πριν, μια μικρούλα, κάπου στα δώδεκά της, βλέποντας μια τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής αποφάσισε να ...μπει στην κουζίνα και να πειραματιστεί![...]

Κέρασμα, απόλυτα σοκολατένιο, για την ονομαστική μου εορτή, ένα νοστιμότατο σοκολατένιο κέικ-καρυδόπιτα με τέλεια και πλούσια γεύση. Το επίσης σοκολατένιο[...]

Αυτές τις μέρες την τιμητική τους έχουν τα γλυκά και μάλιστα τα σιροπιαστά. Στο πνεύμα λοιπόν και εγώ των εορτών, σας κερνάω την καρυδόπιτα που έφτιαξα για το[...]

Μια πολυ νοστικη και δροσιστικη συνταγη για καρυδοπιτα Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγα 1 κουπα ζαχαρη 1 κουπα φρυγανια τριμμενη 1 κουπα καρυδια ψιλοκομμενα 1 φακελακι[...]

Κεκάκι μου σοκολατένιο ( εννοώ την Κική βέβαια) είπα και εγώ να σας στέλνω καμιά συνταγούλα για να εμπλουτίσω το blog. Και φυσικά είπα να αρχίσω με ένα γλυκάκι[...]

Αυτή τη καρυδόπιτα μου την κέρασε πριν καιρό μια γειτόνισσα που της την έφερε η θεία της από το χωριό της .Ζήτησα τη συνταγή γιατί ξετρελάθηκα με τη γεύση της[...]

Μία καρυδόπιτα εύκολη γρήγορη και επιτυχημένη.Διαφορετική αφού έχει λίγα αυγά και δεν χρειάζεται πολύ χτύπημα.Μια γρήγορη λύση και σίγουρη για τραπέζι αφού[...]

Σαν πρώτη συνταγή και σαν καλωσόρισμα, επέλεξα να αναρτήσω τη συγκεκριμένη καρυδόπιτα που είναι η αγαπημένη μας. Μου την έχουν δώσει από το χωριό της μαμάς[...]

Η παρακάτω συνταγή καρυδόπιτας είναι από τον Στ. Παρλιάρο, την βρήκα εδώ και την δοκίμασα, βγήκε πολύ καλή. Ήταν και η πρώτη φορά που έφτιαξα καρυδόπιτα. Στο[...]

Σας δίνω εδώ την συνταγή μιας καρυδόπιτας που όσες φορές την έχω φτιάξει γίνεται πάντα επιτυχημένη. Την διαφορά την κάνει το άρωμα του πορτοκαλιού που δένει[...]

Τι χρειαζόμαστε: 20 κ.σ. καρύδι 20 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 20 κ.σ. ζάχαρη 13 αβγά 1 φλ. καφέ κονιάκ ή ούζο 2 κ.γ. baking powder 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρίφαλο[...]

Υλικά: 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ. καρύδια χοντροκοπανισμένα 250 γραμ. ζάχαρη 250 γραμ. γιαούρτι 6 αυγά 150 ml κονιάκ 1 κ.γ. κανέλα[...]