ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ χωρις βουτυρο δαφνοφυλλα

Το πιάτο, νοστιμότατο από μόνο του, μπορεί να γίνει ένας “από μηχανής Θεός” μετά από ένα γιορτινό τραπέζι. Τότε που το ψυγείο μας είναι γεμάτο από[...]

1 γαλοπούλα 4-5 κιλά ½ κιλό κιμά τα συκωτάκια της γαλοπούλας 1 κρεμμύδι ψικοκομμένο ½ φλιτζάνι τσαγιού ρύζι ½ φλιτζάνι τσαγιού σταφίδα άσπρη (100 γραμμάρια) ½[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 φιλέτα γαλοπούλας σε κομμάτια -6 κουτ.σούπας ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο -1 κόκκινη, 1 κίτρινη και 1[...]

Υλικά μερίδες 3-4 3 φιλέτα γαλοπούλας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι αλεσμένο στο μούλτι 1 σκελίδα σκόρδο αλεσμένο μαζί με το κρεμμύδι αλάτι πιπέρι 1ποτηράκι του κρασιού[...]

Υλικά: 1 κιλό στήθος γαλοπούλας ή κοτόπουλου σε λεπτές φέτες 3-4 κ.σ. σόγια σος 1 -2 κγλ. μέλι 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. γλάσο από ξύδι μπαλσάμικο 1 κγλ. σκόρδο[...]

Υλικά: 1 μεγάλο μπούτι γαλοπούλας ή 1 κομμάτι στήθος (1 κιλό) 1 γεμάτη κουταλιά σούπας μέλι χυμό 3 πορτοκαλιών 1 φακελλάκι μαύρο τσάι 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1[...]

Tελικά το πεπόνι θα μπορούσε να σερβίρεται μόνο ως συνοδευτικό για τα κυρίως πιάτα σου! Η απόδειξη; Αυτή η δροσιστική συνταγή με φιλέτο γαλοπούλας και φρέσκα[...]

4 φιλετα γαλοπουλας 3 κουτ σουπας μελι 1 λεμονι κομμενο σε φετες 10 ελιες καλαμων σκελιδες σκορδο (οσες θελουμε και αντεχουμε) 4 φυλλα δαφνης ελαιολαδο χυμο[...]

Για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα νούντλς (από ρυζάλευρο) χυμό απο 1 λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές του γλυκού[...]

Ένας πολύ νόστιμος συνδιασμός. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό φιλέτο γαλοπούλας (ή χοιρινού ή αρνιού) σε μερίδες 1/2 φλ. λάδι 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 2-3[...]

Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε Ρολό Γαλοπούλας γεμιστής με δαμάσκηνο, κάστανο και μαστέλο Χίου απο την Ελένη Ψυχούλη και[...]

Υλικά: 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλα 4 ξερά κρεμμύδια 4 φρέσκα μανιτάρια (εγω είχα ζαρκαδίσια στην κατάψυξη) 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουταλιά μουστάρδα 1 ποτήρι του[...]

Από τότε που γέννησα την κόρη μου άρχισα κάθε Χριστούγεννα να κάνω τη γαλοπούλα (την οποία πάντα παίρναμε από το χωριό για να έχουμε νόστιμο κρέας) γεμιστή με[...]

Πριν πείτε οτιδήποτε να σας πω ότι γαλοπούλα δεν τρώμε μόνο τα Χριστούγεννα. Μπούτια και φιλέτο γαλοπούλας αγοράζουμε κάποιες φορές, κατάλοιπα από εποχές[...]

Γαλοπούλα με πορτοκάλι, μπύρα και μέλι! Δική μου έμπνευση! Τι χρειαζόμαστε: Φιλέτο γαλοπούλας (700-1000 γραμμάρια) σε μεγάλους κύβους 2-3 κρεμμύδια πολύ[...]

Πολύ γευστικό και υγιεινό πιάτο! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος γαλοπούλας σε μικρά κομματάκια 10 μικρά λευκά μανιτάρια (υπάρχουν στα ψυγεία των super markets) 1[...]

Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος γαλοπούλα 3 σκελίδες σκόρδο χυμό από 2 πορτοκάλια ελάχιστο κονιάκ αλατοπίπερο λίγο αλεύρι Αλευρώνω[...]

ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα -2 φιλέτα γαλοπούλα η κοτόπουλο χωρίς πέτσα κομμένα σε κομμάτια -1 μεγαλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες -1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη -1 κόκκινη[...]