Κοτοπιτα με μαργαρινη

Για τη σάλτσα μπεσαμέλ 500 ml ημι-αποβουτυρωμένο γάλα 25 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαργαρίνη σοφτ με βούτυρο 1 μερίδα ζωμό κότας ή λαχανικών Για την πίτα 1 μερίδα[...]

1 πακέτο φύλλο για πίτες χωριάτικο 1 κοτόπουλο 1,5-2 κιλά 1 κιλό πράσα 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 λίτρο γάλα 3 κουταλιές κορν φλάουρ 2 κουταλιές βούτυρο ή[...]

1 κοτόπουλο ή 6 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό ολόκληρο 1 κ.σ. μαργαρίνη 5 πράσα σε ροδέλες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

1 στήθος κοτόπουλο (2πλό) 1 πακέτο σφολιάτα 5 φέτες γαλοπούλα βραστή 2-3 πιπεριές (χρώματα της αρεσκείας σας) 1 κούπα τρίμμα φέτας 2 κούπες κίτρινο τυρί 3[...]