Λαζαρακια χωρις ηλιελαιο

Είναι το κλασσικό ψωμάκι που φτιάχνουν οι νοικοκυρές στη Σκόπελο το Σάββατο του Λαζάρου.Το μοιράζουν στα παιδάκια και λένε τα κάλαντα. 'Σήκω Λάζαρε και μη[...]

Το Σάββατο του Λαζάρου θεωρείται μέρα του θανάτου και της ζωής. Σε κάποια χωριά μάλιστα οι αγρότες δεν μαζεύουν τη σοδιά τους γιατί φοβούνται ότι οι καρποί[...]

Μια και επρόκειτο να φτιάξω ψωμί σήμερα, σκέφτηκα να κάνω λαζαράκια, τα ανθρωπόμορφα ψωμάκια που πλάθανε τον παλιό καιρό τέτοια μέρα οι νοικοκυράδες, ένα για[...]

Τα Λαζαράκια είναι μικρά, γλυκά ψωμάκια, που ζυμώνονται σε πολλά μέρη της Ελλάδος το Σάββατο του Λαζάρου για την ψυχή του μαθητή του Χριστού, Λαζάρου, που[...]

Το Σάββατο του Λαζάρου θεωρείται μέρα του θανάτου και της ζωής. Σε κάποια χωριά μάλιστα οι αγρότες δεν μαζεύουν τη σοδιά τους γιατί φοβούνται ότι οι καρποί[...]

Το Σάββατο του Λαζάρου είναι η αρχή για τις Πασχαλινές ετοιμασίες, τα λαζαράκια ζυμώνονται και πρωτοστατούν φέρνοντας δειλά-δειλά το χαρμόσυνο μήνυμα της The[...]

Τα Λαζαράκια ή Λαζαρήδες, είναι γλυκά ψωμάκια , που οι νοικοκυρές ζυμώνουν κάθε χρόνο, νωρίς το πρωί το Σάβατο του Λαζάρου . Έχουν σχήμα ανθρώπου τυλιγμένου[...]