Ομελετα χωρις φραουλα

.....ή Kaiserschmarrn όπως μας είπε η φίλη luna Άγνωστο σε μένα γιατί την ονομάζουν έτσι ....  Πριν καιρό πάντως είχα δει τον Ηλ.Μαμαλάκη στην εκπομπή[...]

ΥΛΙΚΑ Αυγά Σύγκλινο Νεράντζι Κύμινο Λάδι Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι. Στο τηγάνι ρίχνουμε λάδι, το σύγκλινο,[...]

2 μήλα καθαρισμένα σε φέτες 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 4 αυγά 1/3 του φλυτζανιού γάλα 5[...]

1 αυγό 2 κσ γάλα 1/2 κσ αλεύρι 1 βανίλια λίγο ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 μπανάνα Οδηγίες Χρειαζόμαστε 10 περίπου λεπτά Ανακατεύουμε πρώτα το γάλα με το αλεύρι,[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Κατ’ αρχάς θέλω να το ξακαθαρίσω, η φωτογραφία αδικεί κατάφωρα αυτό το υπέροχο απλό καλοκαιρινό φαγάκι. Η ομορφιά του[...]