Αρνι χωρις κρεμα γαλακτος αχλαδι κεφαλοτυρι

Τρυφερά μπουτάκια αρνιού, μπλέκουν γλυκά με κυδώνια και διάφορα μυρωδικά και σου δίνουν ένα πιάτο ικανό να σταθεί στο κυριακάτικο τραπέζι! Μια συνταγή[...]

Σήμερα είναι Τσικνοπέμπη! Αφορμή να ανάψουμε τα κάρβουνα και τις σχάρες μας και να ψήσουμε μπόλικα "κοψίδια"! Εμείς ήδη έχουμε ψήσει κρέατα με διάφορους[...]

Είναι πολλές φορές που εμείς οι κάτοικοι των πόλεων, ευχόμαστε να είχαμε κάποιες από τις διαφορετικές ανέσεις που έχουν τα χωριά στην εξοχή. Όπως για[...]

Ξεφυλλίζοντας τις προάλλες το αρχείο μας με διάφορες συνταγές από τις οποίες παίρνουμε ιδέες για τις δικές μας, πέσαμε σε μία συνταγή για ένα μεζέ με μπουκιές[...]

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που ανήκει στην κατηγορία των "ξεχασμένων¨. Ποιο γνωστό, είναι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα, παρ᾿ όλο που στη γάστρα γίνεται[...]

Με τη γιαγιά μου, επειδή πάντα «βάζαμε» περιβόλι και τα φρέσκα λαχανικά δεν έλειπαν ποτέ από το σπίτι, τα μαγειρεύαμε πολύ συχνά και σε διάφορες[...]

Αναρτήθηκε στις 30/12/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αρνί ριγανάτο κατσαρόλας Αρνάκι ριγανάτο κατσαρόλας. Μια εύκολη, απλή συνταγή για ένα[...]

ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 αρνίσιο μπούτι 2 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο Αλάτι χοντρό Πιπέρι Δεντρολίβανο 1-2 κ.σ. θυμαρίσιο μέλι Λίγο στακοβούτυρο 1 ποτήρι νερό[...]

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που ανήκει στην κατηγορία των "ξεχασμένων¨. Ποιο γνωστό, είναι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα, παρ᾿ όλο που στη γάστρα γίνεται[...]

Με τη γιαγιά μου, επειδή πάντα «βάζαμε» περιβόλι και τα φρέσκα λαχανικά δεν έλειπαν ποτέ από το σπίτι, τα μαγειρεύαμε πολύ συχνά και σε διάφορες[...]

Υλικά: 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/3 του φλυτζανιού λάδι (προτιμήστε ελιάς για καλύτερη γεύση) 1 κιλό αρνί κομμένο όπως για γιαχνί Αλάτι, πιπέρι[...]