Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 15 συνταγές
Η συνταγή του παραδοσιακού μας μουσακά με μερικές παραλλαγές. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλα καρότα 3 πιπεριές κόκκινες 3 πιπεριές πράσινες 5[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Ένα κυριακάτικο πιάτο για όσους δεν νηστεύουν. Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά αλλά και μια ιδιαίτερη επίγευση. Η ουδέτερη πατάτα με την ραφινάτη γεύση της[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.gr
Υπάρχει μεγάλη διάσταση απόψεων μεταξύ Ελλήνων (και μη) για το ποιός είναι ο σωστός μουσακάς και ακόμα μεγαλύτερη διαφωνία για το ποιός είναι ο τέλειος[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.gr
Δεν υπάρχει ελληνικό σπίτι που να μην ψήνει μουσακά το καλοκαίρι, και δεν υπάρχει τουρίστας απ' όλο τον κόσμο που να μη γνωρίζει το φαγητό. Δοκιμάστε τη[...]
Πηγή: koyzinopagida.blogspot.gr
Υλικά 6κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 μεγάλη μελιτζάνα (φλάσκα) κομμένη σε μικρούς κύβους 1 μέτρια πατάτα τριμμένη[...]
Πηγή: megatv.com/cook
ΥΛΙΚΑ Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. γραβιέρα 1 lt γάλα 100 γρ. βούτυρο 3 κρόκους 100 γρ. αλεύρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο Aλάτι Πιπέρι Για τα λαχανικά 3 μελιτζάνες[...]
Πηγή: megatv.com/cook
Ένα κυριακάτικο πιάτο για όσους δεν νηστεύουν. Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά αλλά και μια ιδιαίτερη επίγευση. Η ουδέτερη πατάτα με την ραφινάτη γεύση της[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.gr
Για τα λαχανικά 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και ξεφλουδισμένες) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 μεσαία κολοκύθια 2 μελιτζάνες μικρές ή 1 μεγάλη θυμάρι αλάτι[...]
Πηγή: akispetretzikis.com
Για τις αγκινάρες χυμό από 1 λεμόνι 1 κιλό αγκινάρες κ.τ.ψ 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ⅓ ματσάκι μαϊντανό 6-7 κλωνάρια θυμάρι[...]
Πηγή: akispetretzikis.com![Ο μουσακάς του Άκη, αλλά όχι ακριβώς.. συνταγή[...]](/cache/2f/2faf74b87a27169487c2a82deaa15090.jpg)
0.5 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 μέτριες πατάτες 2 μελιτζάνες φλάσκες στενόμακρες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα κομμένα σε κυβάκια (δεν υπήρχαν στη[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Για τα λαχανικά: 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και ξεφλουδισμένες) 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 μεσαία κολοκύθια 2 μελιτζάνες μικρές (ή 1 μεγάλη) θυμάρι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Υλικά για μπεσαμελ θα χρειαστούμε 1 λιτρο γάλα 4 κουταλιες της σουπας αλευρι 1/2 κουταλάκι Μοσχοκάρυδο περίπου 1/2 κουταλακι ζάχαρη Λίγο αλάτι Πιπερι 4[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Υλικά 2 κουνουπίδια-βρασμένα ελαφρά 500 γραμ. κιμά μοσχάρι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντομάτα στον τρίφτη 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 σκελίδα[...]
Πηγή: greekmasa.gr
1,5 κιλό μελιτζάνες άσπρες (είναι πάντα γλυκές και πιο συμπαγείς από τις άλλες) 750 γρ. πιπεριές κέρατο 150 γρ. φέτα 1/5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μέτριο[...]
Πηγή: cooktherapy.gr
2 κιλά κολοκυθάκια ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο αλάτι για τη σάλτσα κιμά 750γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος 1[...]
Πηγή: cooklos.gr
