Γλυκο κουταλιου χωρις πεπονι

Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά του κουταλιού, είναι το βύσσινο. Είναι το πρώτο γλυκό κουταλιού που έφτιαξα και το φτιάχνω από τότε σχεδόν κάθε χρόνο. Φτιάχνω[...]

Πριν τρία χρόνια, ετοίμαζα ένα ποστ να βάλω με βύσσινο: το βύσσινο και η άπιστη Κική. Ναι ναι! Τέτοιο τίτλο είχε, αλλά δεν βγήκε τελικά ποτέ στον αέρα. Πολλές[...]

Εχθές, έφτιαξα κυδώνι τριφτό γλυκό. Ένα γλυκό που, θυμάμαι έντονα, υπήρχε πάντα στον παλιό ξύλινο μπουφέ της γιαγιάς μου. Εκείνος ο μπουφές ήταν ...μαγικός.[...]

Καλησπέρα σας! Ονομάστηκαν γλυκά του κουταλιού, γιατί σερβίρονται σε μικρές μερίδες, όσο και το μέγεθος ενός μικρού κουταλιού. Κουταλιές γεμάτες α γ νή,[...]

Γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο Γλυκά του κουταλιού! Λίγες θερμίδες, όλη η γλύκα σε ένα φρούτο! Τρυφερές αναμνήσεις από μπουφέδες μιας άλλης εποχής γεμάτους με[...]

Όχι, αυτό δεν το έφτιαξα με τα χεράκια μου! Το δοκίμασα όμως και το απόλαυσα με το απογευματινό καφεδάκι μου. Κι όσο κι αν με παραξένεψε αρχικά η ιδέα ότι[...]

Να σας γλυκάνω έχω λόγους να σας κερνώ αυτό τον καιρό κι όταν κερνούμε είναι λόγοι χαράς γιορτής, επετειακοί μα τι σημασία έχει. Μα θα μου πείτε φράπα τώρα,[...]

Όταν ήμουν μικρή, η μάνα μου έφτιαχνε κάθε χρόνο νεράντζι και άλλα γλυκά του κουταλιού. Ποτέ δεν έλειπαν τα γλυκά κουταλιού από το σπίτι. Ένα γλυκάκι υπήρχε[...]

150 γραμ. ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 120 γραμ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 600 γραμ. επιλογή από γλυκά του κουταλιού (περγαμόντο, πορτοκάλι, σύκο,[...]

Το φρούτο που τα κατάφερε να μείνει πιστό στην παράδοση. Ωριμάζει μονάχα το καλοκαίρι, οπότε δεν μας αφήνει και πολλά περιθώρια, παρά μόνο να το γευόμαστε τους[...]

Θεωρώ ότι το γλυκό κεράσι είναι από τα πιο αρχοντικά γλυκά του κουταλιού, εσείς συμφωνείτε ?? Το σπιτικό γλυκό μπορεί να μην έχει το χρώμα και να μην είναι[...]

Σίγουρα έχετε καταλάβει ότι λατρεύω να φτιάχνω γλυκά του κουταλιού. Το κακό είναι ότι όσο μ’ αρέσει να τα φτιάχνω άλλο τόσο – και περισσότερο,[...]

Το φίλο σου κέρασε … γλυκό του κουταλιού Και τον εχθρό σου πάστα! Έλεγε η γιαγιά μου και ήθελε να μας τονίσει πόσο καλό είναι το γλυκό του κουταλιού και[...]

Πως και πως περίμενα να τα βρω!! Το λατρεύω το γλυκάκι αυτό....και ποιό δεν μου αρέσει...θα μου πείτε...τεσπά! Για όσους ενδιαφέρονται, ενημερώνω ότι αν[...]

Βερύκοκο (με υ και όχι με ι .....τα έχουμε σακατέψει τα ελληνικούλια μας...έχω κόλλημα με κάποιες λέξεις, συγχωρέστε με αλλά επιμένω να γράφω όπως τα έμαθα[...]

150 γραμ. ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 120 γραμ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 600 γραμ. επιλογή από γλυκά του κουταλιού (περγαμόντο, πορτοκάλι, σύκο,[...]

1 κιλό κεράσια (χωρίς κουκούτσι) 1 κιλό ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμό) 2 βανίλιες 1/2 ποτήρι του νερού,νερό 1 κουτί γλυκόζη (δεν ζαχαρώνει το γλυκό) προαιρετικά.[...]

Καλησπέρα αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά. Καλό μήνα σας εύχομαι!!! Σήμερα (δηλαδή εχθές γιατί τέτοια ώρα που γράφω[...]