Σαλατα σπανακι χωρις ψαρονεφρι

Την έφτιαξα για πρώτη φορά τα Χριστούγενα και απο τότε την έχω καθιερώσει. Τι χρειαζόμαστε: 12 φύλλα μαρουλιού 500 γρ.σπανάκι 1 ματσάκι ρόκα 1/2 φλ.τσαγιού[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σως 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές λεμόνι 1 κουταλιά μουστάρδα ½ κουταλιά ζάχαρη αλάτι, πιπέρι Για τη σαλάτα 4 φύλλα[...]

Πεντανόστιμη σαλάτα (αν δεν κάνω λάθος από το Olive την έχω). Την πρωτοέκανα σε ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι και έκτοτε καθιερώθηκε. Υλικά 400 γρ. σπανάκι[...]

Στην ανάρτηση για το πετιμέζι , έδωσα σαν πρώτη εφαρμογή του πολύτιμου αυτού παρασκευάσματός μου το ντρέσιγκ της σαλάτας της παραπάνω φωτογραφίας. Πήρα[...]

3 κούπες βραστά ρεβίθια (ή από κονσέρβα) 300-600 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι, κατά προτίμηση με μικρά τραγανά φύλλα και χωρίς πολύ χοντρά κοτσάνια μισό ματσάκι[...]

150γρ. σπανάκι (αφού το πλυθεί και κοπεί) ½ ρίζα μαρούλι 2 πορτοκάλια 2 φέτες προσούτο ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένη ή λίγη σκόνη σκόρδου 1 πρέζα κόκκινη πάπρικα[...]

200 γρ. σπανάκι baby 1 μέτριο μαρούλι φριζέ κομμένο σε κομμάτια 250 γρ. φράουλες 2 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι ξερό πολύ ψιλοκομμένο 7 κ.γ. ξίδι[...]

Μια ωραία γευστική σαλάτα την φτιάχνω κυρίως σε περίοδο νηστείας!! είναι ότι πρέπει!! Τι χρειαζόμαστε: μαρούλι ρόκα σπανάκι 1 αβοκάντο 1 πορτοκάλι καρύδια όσα[...]

Από κήπο φιλικού σπιτιού συλλέξαμε τις αγκινάρες της δεύτερης φωτογραφίας. Άλλοι φίλοι μας έφεραν κοντό σπανάκι. Βιολογικά, φρέσκα και πεντατρύφερα, ήταν ό,τι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 5 ρίζες τρυφερό σπανάκι 1/2 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά κουκουνάρι σοταρισμένο 150 γραμ.[...]