Ντιπ χωρις καλαμποκι

υλικά 1 φλ. τσ. τυρί τσένταρ ή γκούντα (ή άλλο τυρί που λιώνει) 2 πιπεριές jalapenos*, ψιλοκομμένες 60 ml κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά 1/2 κρεμμύδι[...]

Ένα πανεύκολο ντιπ με τυρί κρέμα. Κατάλληλο για να συνοδεύσει κρεατικά ή λαχανικά, για να το απολαύσουμε πάνω σε κρακεράκια ή φρυγανισμένο ψωμάκι, να το[...]

Μια ωραία ιδέα όταν έχουμε στο σπίτι φίλους ειναι τα ντιπ όπως αυτό με τον τόνο. Απλά ρίχνουμε στο μπλέντερ 1 κονσέρβα τόνο με το λάδι του, 1 μέτριο κρεμμύδι,[...]

Θα μπορούσε να είναι γλωσσοδέτης. Είναι όμως μια μίξη δύο από των πιο αγαπημένων μου καλοκαιρινών πιάτων, της χωριάτικης σαλάτας και του ντάκου. Ό,τι πρέπει[...]

Υλικά 2/3  φλ Philadelphia 2/3 φλ μαγιονέζα 1 κγ άνηθο ψιλοκομμένο   1 κγ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κγ σκόρδο πολτοποιημένο 1 κγ κρεμμύδι  τριμμένο αλάτι[...]

Ο συνδυασμός σπανάκι με ταχίνι είναι προφανώς σούπερ υγιεινός και θρεπτικός, αλλά το ερώτημα είναι αν μπορεί να παράξει ένα νόστιμο μεζέ; Μια πρόκληση που[...]

Μια ξεχωριστή λιχουδιά για ιδιαίτερες περιπτώσεις. Kέρασμα στους καλεσμένους μας. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

250 γραμμάρια sour cream 200 γραμμάρια Philadelphia cream cheese 1/2 σακούλι κρεμμυδόσουπα knorr onion soup 1 κουταλάκι παπρικα 1 κουταλάκι τσίλι 1 κουταλάκι[...]

120 γραμ. blue cheese ή ροκφόρ 1 κουταλιά μαγιονέζα light 1 γιαούρτι 2% 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο σκόρδο σκόνη ή φρέσκο Λίγο πιπέρι καγιέν Για το[...]

υλικά 300 γρ. φρέσκια μυζήθρα ή ανθότυρο ή άλλο παρόμοιο χλωρό τυρί 1 κ.σ. φρέσκο δυόσμο 1 κ.γ. φρέσκια ρίγανη λίγη μαντζουράνα 1/2 σκ.σκόρδο λυωμένη 2 κ.σ.[...]

5/2/14 Ντιπ φλογερής ντομάτας, η πρόταση μας για ένα εύκολο ορεκτικό μαζί με κριτσίνια ή στικς λαχανικών.Εσείς θα βάλετε ότι λιαστή ντομάτα έχετε και με λίγη[...]

7/6/14 Ντιπ με blue cheese και τυρί κρέμα. Αυτό το μπλε, σαν μουχλιασμένο τυράκι, πραγματικά το αγαπώ. Βέβαια, η αλήθεια είναι ότι λίγα τυριά δεν αγαπώ. Με τα[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 ατομα -1 γιαούρτι στραγγιχτό -1 λεμόνι (το χυμό του) -1½ κουτ. της σούπας καρυδόψιχα -½ κουτ. του γλυκού πάπρικα γλυκιά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε[...]

Υλικά 500 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα αποβραδίς σε νερό με σόδα 2 φλιτζάνια ταχίνι 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ο χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλάκι πάπρικα 1/4[...]

Υλικά 500 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα αποβραδίς σε νερό με σόδα 2 φλιτζάνια ταχίνι 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ο χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλάκι πάπρικα 1/4[...]

Η κοπανιστή το κάνει πικάντικο, το γιαούρτι το δροσίζει, το κατίκι του δίνει σπιρτάδα. Είναι ένα πεντανόστιμο ντιπ που ταιριάζει πολύ με πολύχρωμα λαχανικά[...]

100 γρ. φιλετάκια αντζούγιας διατηρημένα σε λάδι (χύμα στο τμήμα με τα αλίπαστα, τα τουρσιά και τις ελιές αλλά και σε βαζάκια στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ),[...]

Μια βελούδινη πράσινη μους για να συνοδεύσει πατάτες τηγανιτές, θαλασσινά και διάφορα λαχανικά! Ένα ντιπ με βάση τον μαϊντανό, που θα του δώσει και ανάλαφρη[...]