Ντιπ χωρις μελι ελιες

Στη Σαντορίνη, σε ένα υπέροχο οινοποιείο με θέα στη θάλασσα, μας σέρβιραν κομμάτια τυρί, παξιμάδια και πελτέ ντομάτας με ελαιόλαδο για να συνοδεύσουμε τα[...]

400 γρ. λιαστές ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. ξίδι με δεντρολίβανο και θυμάρι ΠΑΝ της Οξοποιίας Ζαφειρόπουλος 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια κουκουνάρια ή καρύδια 2 φέτες ξερό ψωμί χωρίς κόρα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι χυμός[...]

1 βάζο λιαστές ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. ξύδι ½ φλιτζ. νερό Λίγο φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη Για το σερβίρισμα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό μπρόκολο 3 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ. κρέμα γάλακτος λάδι αλάτι πιπέρι 3 μικρές αποξηραμένες καυτερές πιπεριές[...]

Το Γουακαμόλε είναι ένα ντιπ Μεξικάνικης προέλευσης, έχει πλούσια γεύση και το κύριο συστατικό του είναι το αβοκάντο. Χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό με[...]

Το Γουακαμόλε είναι ένα ντιπ Μεξικάνικης προέλευσης, έχει πλούσια γεύση και το κύριο συστατικό του είναι το αβοκάντο. Χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό με[...]

2 πιπεριές φλωρίνης βάζου 250-300 γρ. φέτα (καλύτερα μια σκληρή) 2 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο λάδι από το βάζο 1 κουταλάκι ρίγανη ελάχιστο αλάτι (ανάλογα με το[...]

Υλικά 1 ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα αμύγδαλα ωμά/ανάλατα χυμό από ένα λεμόνι 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο 1-2 κ.τ.σ. νερό αλάτι/πιπέρι Μουλιάζουμε σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια άσπρα φασόλια 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό Μισό κουταλάκι του[...]

Υλικά 500 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα αποβραδίς σε νερό με σόδα 2 φλιτζάνια ταχίνι 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ο χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλάκι πάπρικα 1/4[...]

Υλικά 500 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα αποβραδίς σε νερό με σόδα 2 φλιτζάνια ταχίνι 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ο χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλάκι πάπρικα 1/4[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τον μαϊντανό, το κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια,τον βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τη ψίχα ψωμιού,το ελαιόλαδο,το κρεμμύδι και τον... The post[...]

Υλικά Ντομάτες 3 - 4 Σκόρδο 3 - 4 σκελίδες Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας Ξύδι 1 κουταλιά γλυκού Αλάτι - πιπέρι Ρίγανη 1 κουταλιά γλυκού Οδηγίες Πλένουμε τις[...]

Γευστικό ντιπ δεν σημαίνει παχυντικό, ανθυγιεινό και βαρύ. Μπορείς να το ετοιμάσεις μόνη σου από ολόλευκα φασόλια και να γίνει το αγαπημένο όλης της παρέας.[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα 1 πράσινη πιπεριά 4 ραπανάκια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους κύμινου 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μουστάρδας 4 αποξηραμένα τσίλι ψιλοκομμένο 6[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 100 ml χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 καρότο περασμένο από το[...]