Ψωμι χωρις τυρι χουρμαδες καρυδοψιχα

Το αγαπημένο μου! Τόσο αφράτο και νόστιμο, τόσο μυρωδάτο! Χωρίς καθόλου ζύμωμα και ιδιαίτερο κόπο, έχετε υπέροχο σπιτικό ψωμάκι φτιαγμένο από τα χεράκια σας.[...]

Σε λίγες ώρες το σπίτι θα γεμίσει χαρούμενα πρόσωπα έρχονται τα ταξιδεμένα παιδιά μου!!!! Για το αυριανό πρωινό μας ετοίμασα ένα ψωμί, μιας και η παραγγελία[...]

Το ότι θα έγραφα ανάρτηση από το χωριό ήταν μόνο στη σφαίρα της φαντασίας, ας είναι καλά οι νέοι που γνωρίζουν την τεχνολογία καλύτερα και μας προμήθευσαν και[...]

Ο οίκος αρτοποιίας Eric Kayser εμφανίστηκε στην Αλσατία πρίν από δεκαετίες. Μέχρι σήμερα, θεωρείται ο καλύτερος φούρνος στη Γαλλία, λόγω της υψηλής ποιότητας[...]

Το να φτιάχνω ψωμί είναι ίσως η πιο μαγική πράξη “μαγειρικής” που συμβαίνει στην κουζίνα μου. Το έχω περιγράψει αρκετές φορές στο παρελθόν και αυτή[...]

Αναρτήθηκε στις 03/03/2015 σε Βασικές παρασκευές, Συνταγές Ψωμί σπιτικό έτοιμο σε 10 λ για το φούρνο Ξεχάσατε να αγοράσετε ψωμί; Φτιάξτε σε 10 λ έτοιμο για το[...]

Καλή σας μέρα! Σήμερα θα σας συστήσω... το... σκουρόχρωμο καλαμποκόψωμο με καταγωγή από τη Νέα Αγγλία των ΗΠΑ. 'Ενα ψωμί που έχει την ιδιαίτερη ελαφριά γλύκα[...]

Το λαδοτύρι, ένα από τα ωραιότερα κατά την γνώμη μου ελληνικά παραδοσιακά τυριά, ήταν δώρο από τον μικρό μου αδελφό, όταν επέστρεψε από ένα ταξίδι στο όμορφο[...]

Καλή σας μέρα! Σήμερα θα σας συστήσω... το... σκουρόχρωμο καλαμποκόψωμο με καταγωγή από τη Νέα Αγγλία των ΗΠΑ. 'Ενα ψωμί που έχει την ιδιαίτερη ελαφριά γλύκα[...]

150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ. νιφάδες βρώμης 350 γρ. νερό ή όσο πάρει 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. κανέλα[...]

340 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γ. σόδας 1 ½ κ.γ. αλάτι 80 ml ελαιόλαδο 200 γρ. γιαούρτι 100 ml μπύρα χωρίς γλουτένη Μέθοδος Εκτέλεσης Ανακατεύουμε το[...]

ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Η εποχη των συκων ξεκινησε! Ευκαιρια να δικιμασετε μια ασυνηθιστη προταση για ψωμι, με φρεσκα συκα. Ειναι ενα[...]