Τουρτα καραμελε χωρις φυτρα

Υλικά : Για το παντεσπάνι : 4 αυγά 80 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρ κακάο 70 γρ μαύρη ζάχαρη 100 ml γάλα φρέσκο 2 κ.σ μέλι 1 σφ. κονιάκ Για τη μους : 6[...]

Τούρτα με μους από πραγματική καραμέλα, γέμιση με αποξηραμένα δαμάσκηνα, και με υπέροχο γλάσο καραμέλας για επικάλυψη. Δεν χρειάζονται περισσότερα λόγια...[...]

Εύκολη και νόστιμη τούρτα- τάρτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Τάρτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Για την τριφτή ζύμη ( κραμπλ )    100 γρ[...]

Αμαρτωλός πειρασμός που οδηγεί σε θεϊκά απόλαυση!!!! Μόνο αυτό έχω να σας πω…. Και τη συνταγή: Υλικά για το κέικ :230γρ. βούτυρο3 ¼ φλιτζανιού αλεύρι για[...]

Για το παντεσπάνι: 5 φλ.του καφέ ζάχαρη 5 φλ.του καφέ αλεύρι 1 φλ.του καφέ νερό 5 αυγά 1 baking powder 1 βανίλια Για την κρέμα: 2 μορφατ 2 φλ.τσαγιου αχνη[...]

Παντεσπάνι 200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 130 γρμ. ζάχαρη 6 αυγά χωριστά ασπράδια-κρόκοι 40 γρμ. κακάο σκόνη 60 γρμ. μαργαρίνη soft, σε θερμοκρασία[...]

Υλικά: Παντεσπάνι 5 αβγά 125 γρ.ζάχαρη 125 γρ.αλεύρι 2 κ.γ μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 30 γρ.κακάο Σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1/2 χυμό[...]

Με την απαλή γεύση μόκας... για τα γενέθλιά σας, ή την γιορτή σας. Απολαύστε την. Υλικά: Παντεσπάνι: 200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 130 γρμ. ζάχαρη 6[...]

Υλικά: Παντεσπάνι 5 αβγά 125 γρ.ζάχαρη 125 γρ.αλεύρι 2 κ.γ μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 30 γρ.κακάο Σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 βανίλια 1/2 χυμό λεμονιού[...]

Η πιο νόστιμη καραμελέ τούρτα που έχετε δοκιμάσει. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρμ. αμύγδαλα ασπρισμένα 600 γρμ. μπισκότα σαβουαγιάρ 250 γρμ. βούτηρο φρέσκο ή[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 80 γραμμ. βούτυρο λειωμένο 1/2 κ.γ γαρύφαλο τριμμένο Για την κρέμα 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Βάση 4 ασπράδια αυγών 4 κρόκοι αυγών 80 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Κρέμα καραμέλα 125 γρ. νερό 550 γρ. ζάχαρη 250 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 125 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη καβουρδισμένο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 60 γρ. ασπράδι αυγού 50 γρ. κρέμα γάλακτος Arla 10 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ.[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive80 γραμμ. βούτυρο λειωμένο 1/2 κ.γ γαρύφαλο τριμμένο Για την κρέμα 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό300 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Συνταγή και φωτογραφία απο την Σόφη Τσιώπου Υλικά: Για το παντεσπάνι 5 αυγα 125 γρ.ζάχαρη 125 γρ.αλεύρι 2 κ.γ μπέικιν 1 βανίλια 30 γρ.κακάο Για το σιρόπι 1[...]

Υπεροχη τραγανη μαστιχωτη μαρεγκα με γεμιση σοκολατα γκαναζ με καραμελωμενα φουντουκια και σουσαμι,λουσμενη με υπεροχη πεντανοστιμη καραμελα. Απολαυστε την!!![...]

Τούρτα με κρέμα καραμέλας και βάση σοκολάτας... του Στέλιου Παρλιάρου!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 75 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο ή 90 γρ. κουβερτούρα 55%[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]