Τσιζκεικ χωρις μαιντανος μαρμελαδα

Δροσερό και ελαφρύ, με κρέμα τυριού και τα αρώματα του λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα 180 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (λιωμένα) 500 γρ.[...]

Υλικά: για τη βάση: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 150γρ βούτυρο αγελάδος λιωμένο για την κρέμα: 400 γρ κρέμα τυριού σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ κρέμα γάλακτος[...]

9 φρυγανιές 140 γρ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 500 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 5 αβγά βούτυρο για τη φόρμα ζάχαρη άχνη[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 170 C. ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ ' ένα μπώλ... 500γρ ανθότυρο 200 γρ ξυνόγαλα ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 180 γρ μέλι 4 αυγά ξύσμα από 1 λάιμ 2 κουταλιές[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) είναι κλασικό παράδειγμα ένταξης ενός ξενόφερτου γλυκού στη σύγχρονη ελληνική αστική κουζίνα. Μέχρι τα 80’ς δεν ήταν γνωστό ούτε ως[...]

ΥΛΙΚΑ Βάση μπισκότου 1 1/2 πακέτο μπισκότα digestive 180 γρ.λιωμένο βούτυρο Κρέμα 400γρ. κρέμα γάλακτος 300γρ. Φιλαδέλφεια 1 φλ.άχνη ζάχαρη 2κ.σ χυμό λεμόνι[...]

Υλικά Για τη βάση 1½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ 130 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο 2 πρέζες κανέλα Για την κρέμα 900 γραμμάρια μυζήθρα ανάλατη 225 γραμμάρια[...]

συνολικός χρόνος: 25' χρόνος προετοιμασίας: 25' χρονος μαγειρέματος: 0' υλικά για την βάση 100γρ αμυγδαλόψιχα 100γρ μπισκότα digestive 50γρ μαργαρίνη για τη[...]

Υλικά 300 γρ. μπισκότα με γέμιση σοκολάτας 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για την κρέμα 500 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. άσπρη[...]

Τσιζκέικ σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη, χωρίς καθόλου ζάχαρη, χωρίς ψήσιμο, με τρεις διαφορετικές σοκολάτες!!! απλά τέλειο, δοκιμάστε το!!! Τι χρειαζόμαστε:[...]

Υλικά: για τη βάση 200 γρ. μπισκότα digestive ολικής αλέσεως τριμμένα 150 γρ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα για την[...]

Υλικά: για τη στρώση μπράουνις 140 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 κούπα πραλίνα φουντουκιού 2 μεγάλα αυγά 3/4 κούπα ζάχαρη 1 κούπα[...]

Υλικά: Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 80 γρ. βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου Για την κρέμα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ.[...]

Υλικά: Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive ή ό,τι άλλο μπισκότο θέλουμε, τριμμένα στο μπλέντερ 125 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη 125 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο όχι[...]

Υλικά Για την ζύμη λιωμένο βούτυρο γάλακτος 250 γρ. κρακεράκια-γαλέτες 500 γρ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας, τριμμένο Για τη γέμιση λιωμένο[...]

500 γραμμάρια κρέμα τυρί 200 ml κρέμα γάλακτος ελαφριά χτυπημένη 2 φλιτζάνια βατόμουρα 100 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος 150 γραμμμάρια λιωμένη λευκή[...]

60γρ. βούτυρο 100γρ. μπισκοτάκια αμαρετίνι 200γρ. ελαφρώς πικρή σοκολάτα 400γρ. τυρί μασκαρπόνε 2 αυγά 60γρ. μαύρη ζάχαρη 200γρ. κρέμα γάλακτος 40γρ. σοκολάτα[...]

για την τάρτα 250γρ. μπισκότα κανέλας 130γρ. βούτυρο λιωμένο 3 κ.σ. ζάχαρη για τη γέμιση 450γρ. τυρί κρέμα 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη ½ λεμόνι[...]