Κεφτεδακια κοτοπουλου χωρις μοσχαρι τρικολορε

Μικρά ολοστρόγγυλα κεφτεδάκια για μπούφε, παιδικό πάρτυ και για το καθημερινό μας τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κιμά απο στήθος κοτόπουλου 3 φέτες[...]

Τη συνταγή τη βρήκα από κάποια φίλη μου που την έφερε από την Αμερική. Τι χρειαζόμαστε: 900 γρ. κρέας κοτόπουλου 2 κουταλιές κρεμύδι 1/4 του φλυτζανιού ψίχα[...]

2 Καρότα μέτρια κομμένα σε ροδέλα 1 μελιτζάνα μέτρια κομμένη σε μεγάλους κύβους 2 πιπεριές πράσινες κομμένη σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες[...]

1 κιλό Αρακα φρεσκο (ακαθάριστος 1 κιλο) 1 κ.σ. ελαιολαδο 1 ποτηρακι κρασί ασπρο 1 ποτηρι νερο 1/2 κ.σ. μουσταρδα 1/2 κυβο κοτοπουλου Πιπερι 1 σκελίδα σκορδο[...]