ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ χωρις κυβος κνορ κρεμμυδι

Ζuppa di funghi del Montello, με αρώματα δάσους: Η ιταλική κουζίνα προτείνει πολλές και διαφορετικές σούπες με γευστικό ενδιαφέρον, αλλά αυτή η μανιταρόσουπα[...]

Συστατικά   50 g βούτυρο αλατισμένο 200 g μανιτάρια, τεμαχισμένα 500 g / πατάτες, κομμένες στα τέσσερα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 100 ml γάλα 1/2 κουταλάκι[...]

10 μανιτάρια Agaricus bisporus (είναι τα κλασικά άσπρα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες) 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 πατάτες σε κυβάκια 4 κομμάτια κομμένα[...]

Υλικά 4 µέτριες πατάτες, 2 µεγάλα κρεµµύδια, 100 γρ. ανάλατο βούτυρο, 1 κιλό µανιτάρια, 300 ml κρέµα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τσιγαρίζω σε βούτυρο[...]