Ποτα, Ροφηματα χωρις ροδακινo

'Ενα απο τα πρώτα κοκτέηλ που φτιάχτηκαν ποτέ. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεζούρες Bourbon (Μπορει να γίνει και με μαύρο ρούμι) Σιρόπι ζάχαρης/κρυσταλική ζαχαρη[...]

Εχθές το βράδυ η Λουίζα ετοίμασε πέστο βασιλικού (pesto alla Genovese). Ένα κουδούνισμα του τηλεφώνου, εκεί κατά τις εννέα και μισή, και βρήκα την ευκαιρία να[...]

Ένα τροπικό κοκτέηλ που συμβολίζει περισσότερο απο οποιοδήποτε άλλο την ΤΙΚΙ (Πολυνησιακή) κουλτούρα, διάσημο σαν καλοκαιρινό κοκτέηλ στα μπαρ, εδώ[...]

320 γρ. κουβερτούρα 1 λίτρο γάλα 50 ml κρέμα γάλακτος ξύσμα πορτοκαλιού από ένα ολόκληρο πορτοκάλι Για το σερβίρισμα σχεδόν ένα ολόκληρο σφηνάκι λευκό ρούμι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 10 λεμόνια (κατά προτίμηση βιολογικά) 5 λάιμ βιολογικά 500 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό χυμό από 2 λάιμ 1 λίτρο βότκα (ή λευκό ρούμι ή τζιν)[...]

Μπορει αυτο το δεντρο να το βρίσκετε παντου, μα τα λουλουδια του και ο καρπος του ειναι πολυ θρεπτικα και νοστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα φρουτα ζαμπουκου[...]

Αυτό το αρωματικό σιρόπι μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε κοκτέιλ που έχουν σαν βάση το ρούμι, τη βότκα και το τζιν ή για να προσθέσουμε μια γλυκιά νότα σε[...]

Ενα τελειο λικερ... Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουκαλι ρουμι (κατα προτιμηση σκουρο) 2 ζαχαρουχα γαλατα 2 φακελακια βανιλλινη 1 εσανς βανιλλιας Βραζετε το ζαχαρουχο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 σφηνάκια ρούμι λευκό 1 σφηνάκι λικερ φράουλας 120 γρμ .φράουλες λιγο χυμό λεμόνι παγάκια Βάζουμε ολα τα υλικά στο μουλτι ,μεχρι να[...]

Για όσους αγαπουν το σοκολατένιο παγωτό και θέλουν λίγες θερμίδες. Τι χρειαζόμαστε: 140 γρ. κουβερτούρα 500 γρ. νερό 130 γρ. ζάχαρη 25 γρ. κακάο 5 γρ. ρούμι[...]

Το λικέρ που έμαθα από τη θεία μου. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μανταρίνια 400 γρ. ζάχαρη 750 ml κονιάκ ή μαύρο ή άσπρο ρούμι 1 ξυλάκι κανέλλα Τα μανταρίνια θα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 20-30 δαμάσκηνα 0,7 λιτρου γκράπα ή τσίπουρο ή ρούμι 250 ζάχαρη μαύρη Καθαρίζουμε τα δαμάσκηνα από τα κουκούτσια τους και τα πλένουμε καλα.[...]

1 Μιγμα 700 ml Αριουσια Χωρα 300 ml χυμο πορτοκαλιου 300 ml λευκο ρουμι 150 ml χυμο lime Μιγμα 2 (σιροπι) Σε ενα κατσαρολι βραζουμε για 15 ^ 300 ml νερο 300[...]