Ποτα, Ροφηματα χωρις ζαχαρη νεκταρινι

Το cocktail αυτό είναι κάτι σαν τη σανγκρία, αλλά με διαφορετικά φρούτα και πολύ περισσότερο αλκοόλ. Με μπόλικο πάγο, απολαυστικά γαργαλιστικό ginger ale θα[...]

Καλοκαίρι χωρίς παγωμένο καφεδάκι, χυμούς και κοκτέϊλ δεν γίνεται...Το πιο απαραίτητο αξεσουάρ γιαυτό το λόγο είναι οι παγοθήκες!!!Σε πολλά χρώματα και[...]

Πέρασε η εποχή του screwdriver, του mojito και του cosmopolitan. Πλέον έχουν επιστρέψει τα κλασικά κοκτέιλ όπως το martini, αλλά με μικρές πινελιές ανανέωσης[...]

Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε! (Όλα τα τεστάκια είναι ψυχαγωγικά και τα αποτελέσματά τους δίνουν μια ιδέα για τον τρόπο με τον οποίο επιλέγετε να[...]

Το κέντρο της μόδας. Η καρδιά του βορρά της Ιταλίας. Μια πόλη αρχοντική και μοντέρνα. Και μικρή. Ιδανική για εσένα που θες να πεταχτείς με την κολλητή ή τον[...]

Όταν μιλάμε για Φεστιβάλ Σοκολάτας το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι Astir Chocolating . Ένα φεστιβάλ υψηλής αισθητικής με θέμα, τι άλλο;[...]

Η εποχή ανήκει δικαιωματικά στις αγκινάρες και στους bostanistas τo αποδεικνύουμε περίτρανα: Kαι πώς δεν τις μαγειρέψαμε! Σε μυρωδάτη μαρινάτα , σκορδάτες[...]

Κουνουπίδι που βράζει: τι μπόχα Θεέ μου. Ό,τι κι αν κάνεις, τι φέτες ψωμί, τι ξύδια, τίποτε δεν σε σώζει από τη βαριά μελαγχολία και το σφίξιμο στο στομάχι.[...]

Για 1 άτομο 2 μέρη κρασί κόκκινο ξηρό 1 μέρος χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σιρόπι ζάχαρης Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ με πάγο. Ανακατεύουμε και[...]

Ο μαύρος χοίρος ετοιμάζεται για το ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς και συνοδεύεται από κόκκινο λάχανο. Συνταγή : Αστέριος Κουστούδης. Μερίδες : Για 6 άτομα.[...]

1 μπουκάλι κρασί Μαυροδάφνη 2 ποτήρια του νερού ρακή 5 γαρυφαλλάκια ολόκληρα Εκτέλεση Αρχικά βάζουμε τη μαυροδάφνη σε μια κατσαρόλα, να βράσει. Μόλις βράσει,[...]

1/3 λευκό ξηρό κρασί 1/2 φέτα πορτοκάλι 1/3 Aperol ( ιταλικό απεριτίφ) 1/3 σόδα 6 παγάκια κατά προτίμηση μεγάλα σε ορθογώνιο σχήμα Εκτέλεση Δεν βγάζουμε τη[...]

Γιορτινές συνταγές με κρέας από τον Chef Ανδρέα Γάβρη: χοιρινό καπνιστό με σάλτσα πορτοκάλι και ξερά φρούτα και αγριογούρουνο με δαμάσκηνα! Ο bartender[...]

Υλικά: Για 10 -12 άτομα 1 ποτήρι φρέσκα βατόμουρα, συν 12 επιπλέον μούρα για το γαρνίρισμα 140 γραμμάρια απλό σιρόπι ζάχαρης παγωμένο 1 φιάλη των (750 ml)[...]

Ένα δροσιστικό cocktail που ξεφεύγει από τα συνηθισμένο, πολύ απλό στη ετοιμασία του. Τι χρειαζόμαστε: 1/3 Aperol 1/3 σόδα (ή seltz) 1/3 κάποιο καλό λευκό ξηρό[...]

Ένα πολύ ωραίο γλυκό ποτό για να κεράσετε τους καλεσμένους σας Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουκάλι κρασί Μαυροδάφνη 5 γαρυφαλλάκια ολόκληρα 2 ποτηράκια του νερού ρακί[...]

4 αγγούρια μεγάλα 3 σκ. σκόρδο 150 γρ. ρόκα 1/2 ματσ. βασιλικό, μόνο τα φύλλα 1/2 ματσ. μαϊντανό, μόνο τα φύλλα 1/2 ματσ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα 1/2 ματσ.[...]

Ο μηλίτης (cider), το κρασί που παραδοσιακά γίνεται από μήλα στις βόρειες χώρες, όπου δεν καλλιεργούνται σταφύλια, αλλά και ο απλός χυμός από μήλο, στην[...]