Ρυζι χωρις σιταρι σουσαμι

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1 κιλό μύδια με το κέλυφος 6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 16 ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/2 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα) 1 κουταλιά του γλυκού φρέσκο πιπέρι 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι[...]

Υλικά: 3 κ.σ. λάδιΙ 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 1 κιλό πράσα αλάτι ρίγανη μαϊντανό κόκκινο πιπέρι 2 φλυτζάνια του καφέ καρολίνα Εκτέλεση: Βάζουμε το[...]

Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό όστρακα φρέσκα (αχιβάδες, κυδώνια ή μύδια) καθαρισμένα (ψίχα) και 10 όστρακα ολόκληρα για το γαρνίρισμα ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο: 300 γρ. φρέσκο σπανάκι: 1 κιλό ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρεμμύδια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 μικρό,[...]

Καλημέρααααα!! :) Σήμερα, μια μέρα όπως όλες οι άλλες της κάθε εποχής ... ή μήπως της αντίστοιχης εποχής; Μια μέρα που, ενώ εσύ δουλεύεις κι αγωνίζεσαι για τον[...]

Καλημέρα! Σήμερα είναι μια υπέροχη μέρα! Kαι αυτό γιατί είναι η πρώτη μέρα της υπόλοιπης ζωής μας όπως λέει και ένα τραγούδι! Που αρχικά μπορεί να ακούγεται[...]

Σπανακόρυζο Υλικά : 1 κιλό σπανάκι 1 φλ. ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ολοκληρα ψιλοκομμενα. 1 μεγαλη ώριμη ντομάτα τριμμενη στον τριφτη. 1 φλ. ρύζι[...]

Νόστιμο, παραδοσιακό, χορταστικό! Ο συνδυασμός του ρυζιού με διάφορα λαχανικά ή όσπρια είναι συνηθισμένος και αγαπημένος σε όλη την Ελλάδα. Όλα τα εις[...]

Υλικά Πράσα 1 1/2 κιλό Καρότα 2 κομμένα ροδέλες Σέλινο 2 - 3 κλωνάρια κομμένα Ρύζι Καρολίνα 1 φλυτζάνι του καφέ Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι Αλάτι - πιπέρι Κύβος[...]

Όλα είναι θέμα μύτης. Με μια μπουκιά μανιταριών τρως δάσος, μ' ένα κουταλάκι αχινού καταπίνεις βυθό, δυο κάπαρες στο στόμα σου φέρνουν τη λιακάδα. Αυτό[...]

2 1/2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ρύζι καρόλινα αλάτι 4 κουταλιές λάδι λεμόνι γιαούρτι [προαιρετικά] Βάζουμε το νερό με το λάδι στην κατσαρόλα και το αλάτι ,μόλις[...]

Υλικα 1/2 κουπα ρυζι καρολινα 2 μετριες ωριμες ντοματες στο μπλεντερ 2 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 1 μικρο πρασο ψιλοκομμενο 2 μετρια καροτα τριμμενα στο[...]

Εύη μου όπως σου το περιέγραψα έγινε υπέροχο!!! Το να κάνουμε διατροφή δεν πάει να πει ότι θα τρώμε άνοστα φαγητά!!! Η φίλη μου και διατροφολόγος Εύη Μαμούγκα[...]

Υλικά ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο: 300 γρ. φρέσκο σπανάκι: 1 κιλό ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρεμμύδια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 μικρό,[...]