Ρυζι χωρις μακαρονια τσαι

Υλικά: Για 4-6 άτομα 12 γαρίδες κατεψυγμένες καθαρισμένες (μικρές) 2 καλαμάρια καθαρισμένα 1/2 κουταλιά του γλυκού κρόκος Κοζάνης 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα[...]

Υλικά 1 κιλό θαλασσινά (κυδώνια ή αχιβάδες) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 100 ml λευκό κρασί Για το[...]

Ετοίμασέ το και συνόδευσε το μπουφέ του χριστουγεννιάτικου ρεβεγιον. Εύκολη 30 Λεπτά 4+μερίδες 1 1 0 0 0 Συστατικά 3 κ.σ. βούτυρο Κερκύρας ή ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά φακές: 3 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι μακρύκοκκο: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο: 3/4 του φλιτζανιού κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο καρότα: 2 κομμένα σε κυβάκια[...]

Υλικά ρύζι μακρύκοκκο ή αρμπόριο: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 3 - 4 κουταλιές της σούπας λευκό ξηρό κρασί: 100ml ζωμός λαχανικών: 1.200 ml[...]

Υλικά ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο: 300 γρ. φρέσκο σπανάκι: 1 κιλό ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρεμμύδια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 μικρό,[...]

Υλικά 300 γρ. ρύζι μακρύκοκκο ή Καρολίνα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κολοκυθάκια μαζί με τα λουλούδια τους 1/2 φλιτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος 4 κουταλιές βούτυρο[...]

Υλικά 1 κιλό θαλασσινά (κυδώνια ή αχιβάδες) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 100 ml λευκό κρασί Για το[...]

Μετά από ένα μεγάλο διάστημα αποχής από τα μαγειρικά δρώμενα το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία επιστρέφει με μια εορταστική συνταγή και πολλές ευχές για[...]

19 Απρ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 1 κούπα ρύζι 500 γρ. καλαμαράκια θράψαλα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. σάλτα ντομάτα 1 ποτήρι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ (4 άτομα) 1 1/2 κούπα ρύζι μακρύκοκκο για πιλάφι 1 φλιτζανάκι του καφέ σπασμένο φιδέ (περίπου 1 φωλιά) 1 κύβο ζωμό λαχανικών 3 κούπες νερό 1 κ.σ.[...]

Υλικά 300 γρ. ρύζι μακρύκοκκο ή Καρολίνα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κολοκυθάκια μαζί με τα λουλούδια τους 1/2 φλιτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος 4 κουταλιές βούτυρο[...]

Υλικά ρύζι καρολίνα ή μακρύκοκκο: 300 γρ. φρέσκο σπανάκι: 1 κιλό ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρεμμύδια φρέσκα: 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 μικρό,[...]