Λαδερα χωρις γιαουρτακι γαυρος

3 μελιτζάνες φλάσκες μακρόστενες 1/4 κασέρι Μυτιλήνης 2 μεγάλες και ώριμες ντομάτες 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1/6 από το ματσάκι μαϊντανός αλάτι Κόβουμε τα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Μελιτζάνες κομμένες σε βουκίτσες , μαγειρεμένες στη κατσαρόλα , νόστιμες και υγιεινές . Πλούσια συνταγή σε νοστιμιά και απλή σε υλικά . Συστατικά Στα γρήγορα[...]

ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή λάπα 100 γρ. κιμάς χοιρινός 4 κομμάτια Φέτα Παρνασσού (40 γρ. το κάθε ένα) 4 μισές φέτες τομάτας 1 κ.γ.[...]

Ένα απλό και συνηθισμένο λαχανικό μπορεί να γίνει ένα ωραιότατο μεζεδάκι για μπύρα ή κρασί με πολλές παραλλαγές. Εύκολο και γρήγορο. Υλικά: 2 μελιτζάνες[...]

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και τυρί στο φούρνο Φαγητό του καλοκαιριού, πεντανόστιμο, αρέσει σε όλους και γίνεται ανάρπαστο!!! Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες σε[...]

the recipe in english υλικά για 35 μπαλάκια 240γρ κόκκινα φασόλια (μία κονσέρβα) 1 ποτήρι κινόα 1 1/2 ποτήρι νερό 70γρ τοματοπελτέ 1 φέτα ψωμί 3-5 κουταλιές[...]

250 γραμμάρια σπαγγέτι 2 ντομάτες πολτοποιημένες 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μέτριο τριμμένο καρότο αλάτι - πιπέρι 1 φύλλο[...]

Με μια κάπως διαφορετική μακαρονάδα να σας ευχηθώ Χρόνια Πολλά για τη Κυριακή της Τυρινής. Τα καλύτερα για σας και τους ανθρώπους που αγαπάτε, ενώ με το καλό[...]

Φιλέτο κοτόπουλο μπουτάκι της Νόρας γεμιστό με αρακά στο φούρνο! Όλα ξεκίνησαν από την απορία της Νόρας γιατί όλα τα λαδερά πρέπει να γίνονται στην[...]

Μελιτζάνες κομμένες σε βουκίτσες, μαγειρεμένες στη κατσαρόλα, νόστιμες και υγιεινές. Πλούσια συνταγή σε νοστιμιά και απλή σε υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Αγκινάρες με νόστιμη γέμιση...απολαυστικό σαν κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Για[...]

Ντομάτες, φασολάκια, αρακάς, μαϊντανός, δυόσμος, φέτα και κασέρι. 7 λόγοι για να φτιάξετε αυτό το φαγητό. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 4 - 6[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 μελιτζάνες τσακώνικες 4-5 μεσαία κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 250 γρ. τριμμένη ντομάτα 3 κ.σ. ντοματοπολτό 70[...]

Υλικά: 1  κιλό μικρές μελιτζάνες για τον κιμά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 100γρ σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη αλάτι πιπέρι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 80 λεπτά Υλικά για 6 μερίδες: 250 γρ. κασέρι σε φλούδες 3 μελιτζάνες 6 κολοκύθια 4 πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 1/2[...]

Αγκινάρες κοκκινιστές   για 4-6 άτομα Υλικά 6 αγκινάρες ο χυμός 1 λεμονιού 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3-4 ώριμες ντομάτες 300 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας[...]

Π όπως «Πεθερικά» Το μεγαλύτερο πρόβλημα που προκύπτει μέσα σε λίγα λεπτά είναι ότι μπαίνει η κουζίνα σου στο μικροσκόπιο (και το υπόλοιπο σπίτι, βεβαίως,[...]