Λαδερα χωρις φαρφαλε καρυδα

Ορίστε ένας υπέροχος τρόπος να βάλετε λαχανικά στην διατροφή σας.. Σε μόλις 15 λεπτά έχετε ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο γεματο βιταμίνες. Μια ακομα νοστιμη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο 1/5-1 χυμό λεμονιού λίγο αλάτι 1 κύβο λαχανικών 5 πατάτες 1/2 κούπα αρακά Διαιτητικό[...]

Μια νόστιμη συνταγή που φτιάχνεται συχνά στην Κρήτη Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαλιγκάρια 1 κιλό φασολάκια φρέσκα 4-5 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3-4 ντομάτες αλάτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια ανθότυρο 1/2 κούπα δυόσμο και μαϊντανό ψιλοκομμένο πιπέρι 1/2 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι αρακάς 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια πένες 250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια ½ κούπας κεφαλογραβιέρα 1 κούπα regato Μισή πιπεριά κόκκινη Μισή πράσινη 200 γραμμάρια[...]

2 φιλέτα λαυράκι 150 γρ. Λίγο μαχλέπι 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 60 γρ. φρέσκα φασολάκια 100 ml αριάνι Λίγο σουσάμι αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Βράζουμε τα[...]

Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλες και όλους. Από χτες η τεχνολογία είναι παρούσα, μην τη ματιάσω, μαζί της βέβαια είναι παρούσα η βροχή η συννεφιά και το[...]

Δεν ξέρετε πώς να καθαρίσετε τα φρέσκα φασολάκια;;; Πανεύκολο! Τι χρειαζόμαστε: φασολάκια καθαριστής φασολιών ή μαχαίρι κοφτερό

Υλικά: 300 γρ. ρύζι 300 γρ. αρακά 150 γρ. ανθότυρο 50 γρ. φρέσκο βούτυρο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο μαίντανό άνηθο ψιλοκομμένα αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Υλικά Σελινόριζες 2 μεγάλες Καρότο 2 κομμένα καρέ Κρεμμύδια 10 μικρά (για στιφάδο) Αρακάς 1 μπολ Πατάτες 1 κομμένη καρέ Άνιθο λίγο ψιλοκομμένο Λάδι 1 φλυτζάνι[...]

Υλικά Αγκινάρες 10 φρέσκιες ή κατεψυγμένες Μανιτάρια 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένα Γαρίδες 500 γρ μικρές καθαρισμένες Μαϊντανός 1 ματσάκι Φύλλο[...]

Μετά το τελευταίο ταξίδι μας, είχα μια τάση για γεύσεις απολύτως ελληνικές και παραδοσιακές. Έπρεπε με κάποιο τρόπο να φέρω την "ισορροπία" που προσωπικά μου[...]

Υλικα 3 κουπες μπριαμ 1 κουπα φασολια βρασμενα 1/2 κουπα τριμμενη φρυγανια 1 αυγο αλατι πιπερι Εκτελεση Σε ενα μπωλ βαζουμε το μπριαμ και το παταμε καλα με το[...]

Υλικά Φασολάκια φρέσκα 1 κιλό Κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό Ντοματάκι ψιλοκομμένο 250 γρ Κρεμμύδι 1 μεγάλο Αλάτι - πιπέρι Κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού Ελαιόλαδο[...]

Υλικά για 4 μερίδες 2 κουταλάκια ταχίνι 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι 1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένο) αλάτι και πιπέρι Λάδι ή νερό 1/2 κιλό[...]