Λαδερα χωρις σφυριδα σφολιατα ντοματα

Όταν έχεις μπροστά σου αυτά τα απίθανα λουλούδια πρέπει να τα μαγειρέψεις!! κι εγώ σήμερα λοιπόν έφτιαξα μια τάρτα. Υλικά Για τη ζύμη 100γρ ανθότυρο 1 αυγό 2[...]

Μή νομίζετε οτι μόνο ..λιάζομαι...μαγειρεύω πάλι γιατί διαφορετικά με ..λαδερά θα την βγάλω αν βασιστώ στη γυναίκα μου που θέλει να με αδυνατίσει![...]

Υλικά Ζύμη 1 φλυτζάνι κορν φλαουρ κοσκινισμένο με 1 φλυτζάνι αλεύρι και 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3/4 φλυτάνι βούτυρο κρύο από το ψυγείο, τριμμένο χοντρά 3[...]

Πολύ νόστιμο πρώτο πιάτο. Ευχαριστώ την κουνιάδα μου Τζόυς για την παραχώρηση της φωτογραφίας της συνταγής από το αρχείο της. Τι χρειαζόμαστε: 8 πράσα κυρίως[...]

Τηγανιτά σάντουιτς μελιτζάνας με γέμιση από σολωμό και τυρί κρέμα και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. σολωμό καπνιστό ή κονσέρβα 100 γρ. τυρί κρέμα (πχ[...]

Πικάντικο μεζεδάκι. Τι χρειαζόμαστε: Μελιτζάνες μακρόστενες Τυρί κρέμα ( Τύπου φιλαδέλφια) Σκόρδο Καρύδια αλεσμένα Φρέσκο κόριανδρο ( αν δεν σας αρέσει η[...]

Αυτή την συνταγή την εμπνεύστηκα διότι δεν μου αρέσει καθόλου να πετάω φαγητό που έχει μείνει (και δεν θέλει κανένας να το φάει)  Υλικά Για την ζύμη 500 ml[...]

Υλικά: 2 αβγά 400 γραμ. κατεψυγμένο αρακά 120 γραμ. αλεύρι λίγο γάλα 50 γραμ. τριμμένο τυρί έμενταλ 50 γραμ. ψιλοκομμένο μπέικον λάδι, αλάτι,[...]

Υλικά: Μελιτζάνες φλάσκες - 6-7 τεμ. Τυρί τριμμένο γύρω στο μισό κιλό (φέτα και γραβιέρα) 1 κρέμα γάλακτος light 1-1/2 pummaro 1 κρεμμυδάκι αλάτι-πιπέρι[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα): 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 5 αβγά τυρί κίτρινο της αρεσκείας σας τριμμένο [Σημ. ChiefChef: Σε προηγούμενη υποβολή του ίδιου[...]

Υλικα: Αγγινάρες καταψυγμένες 2 κουτια τόννο σαλάτα με καλαμπόκι τυρί τριμμένο 1 κουτί έτοιμη μπεσαμέλ. (Αν οπωσδήποτε θέλετε να την δυσκολέψετε[...]

Υλικά : Για τον πουρέ : 800 γρ. πατάτες 200 ml γάλα 1 κ.σ. μαργαρίνη αλάτι πιπέρι 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο Για τον αρακά :[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 μελιτζανες χοντρες 4 κ.σ βουτυρο 4 κ.σ αλευρι 1 φλ γαλα 1 φλ κρεμα γαλακτος 1 φλ τυρι παρμεζανα αλατοπιπερο 4 αυγα Τριμμενη φρυγανια Κοψτε[...]

Συστατικά   15καλαμαράκια μεσαίου μεγέθους καθαρισμένα και χωρισμένα από τα πλοκάμια Λάδι Αλατοπίπερο 100γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια 1φλ.ρύζι γλασέ [...]

Συστατικά   4μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στη μέση Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2πιπεριές κέρατο ψιλ/νες 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1μεγάλο[...]

Υλικά Ζύμη 1 φλυτζάνι κορν φλαουρ κοσκινισμένο με 1 φλυτζάνι αλεύρι και 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3/4 φλυτάνι βούτυρο κρύο από το ψυγείο, τριμμένο χοντρά 3[...]