Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 33 συνταγές
Ένα πανεύκολο και νοστιμότατο πιάτο. Για πρώτο πιάτο, η και ως συνοδευτικό κύριου πιάτου. Υλικά: 4 μέτριες μελιτζάνες 4 μέτριες καλά γινωμένες σφιχτές[...]
Πηγή: sintagespanos-mageiriki.blogspot.grΥλικά 4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες Eλαιόλαδο για το τηγάνι 300 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε μπαστούνια ανάλογα με τις φέτες μελιτζάνας 1 κουταλιά της σούπας[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΜυστικά, τι, πως και γιατί για τέλεια ζυμαρικά Αν και τα πιάτα με ζυμαρικά καταναλώνονται με ενθουσιασμό από μεγάλο μέρος του πλανήτη, συχνά δεν είναι ούτε[...]
Πηγή: pandespani.comμελιτζάνες παρμεζάνα Συνταγή από την κατηγορία «πολύ αγαπημένες», οι μελιτζάνες παρμεζάνα ή απλώς parmigiana για τους Ιταλούς. Καθότι έτσι συνηθίζεται να[...]
Πηγή: pandespani.comΥλικά 4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες Eλαιόλαδο για το τηγάνι 300 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε μπαστούνια ανάλογα με τις φέτες μελιτζάνας 1 κουταλιά της σούπας[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr[Περιγραφή] Ένα πιάτο που έφαγα στην Ιταλία και προσπάθησα να αντιγράψω. [Υλικά] – 4 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε φέτες κατά μήκος –[...]
Πηγή: sintagesgiaantres.grΥλικά: 1-2 μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα τριμμένη φρυγανιά 2 αυγά 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα λίγο μαιντανό Για τη σάλτσα: 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.γ. κοφτές[...]
Πηγή: evri-food-recipes.blogspot.grΥλικά: 2 μελιτζάνες 2 πατάτες μέτριες Μαϊντανός 2 ξερά κρεμμύδια 1μικρή σάλτσα ντομάτας Αλάτι πιπέρι κύμινο πάπρικα 1 κουταλιά ξύδι 1κυβο μαύρη ζαχαρη ή 1[...]
Πηγή: spitikofagaki.blogspot.grΥλικά: 3 μελιτζάνες φλάσκες 250 γρ. τυρί μοτσαρέλα 1 κουτί χυμό τομάτας λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη Πλένουμε τις μελιτζάνες, τις κόβουμε και τις αφήνουμε στο νερό[...]
Πηγή: geysimentas.blogspot.grΣήμερα θα κάνουμε μια βόλτα στη γειτονική μας Ιταλία, με την οποία μοιραζόμαστε πάρα πολλά κοινά στοιχεία και στις συνήθειες, αλλά και στη μαγειρική. Η ιταλική[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΜία Ιταλική συνταγή στο τραπέζι σας. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 1 ώρα και[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες, μεγάλες 300 γρ. μοτσαρέλα βουβαλίσια 2 αβγά 1 1/2 φλιτζ. τσ. σάλτσα ντομάτας (φτιαγμένη από 3 ντομάτες, 2 σκ. σκόρδο,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΗ συνταγή αυτή είναι μίξη δύο ιταλικών συνταγών που έχω από την ξαδέλφη μου την Πόπη, που ζει στην Ρώμη. Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτα-κρεμμύδι στο φούρνο και[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr750 γρ. μελιτζάνες αλάτι και πιπέρι αλεύρι 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (περίπου) 300 γρ. σάλτσα ντομάτας 125 γρ. Μοτσαρέλλα σε λεπτές φέτες 3 κουταλιές[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΛαχταριστές μελιτζάνες για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 40΄. Βαθμός Δυσκολίας : ✬[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΝΤΟΜΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ για 4 άτομα Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες σφιχτές 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γρ. κομματιασμένη φέτα 100 γρ.[...]
Πηγή: greekouzina.grΠΑΡΜΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Η ΙΤΑΛΙΚΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΟΥ ΜΟΥΣΑΚΑ Εδω και πολυ καιρο ηθελα να φτιαξω την παρμιτζάνα ( parmigiana ) . Το προβλημα μου ηταν οτι το τυρι ειναι[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΜια αφράτη ζύμη πίτσας με μια διαφορετική γέμιση που θα κάνει θραύση. Ο συνδυασμός λιαστής ντομάτας με αγκινάρα θα σας ενθουσιάσει! Υλικά Για τη ζύμη: 1 φλ.[...]
Πηγή: xrysessyntages.com