Οσπρια χωρις ρουμι ποπ κορν

500 γραμμάρια ξερά φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι 2 μεγάλα καρότα ή όσα θέλετε 4-5 κλωνάρια σέλινο ή σέλερι ή όσο θέλετε 1 κούπα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ.[...]

1/2 πακέτο φακές 250 γρ λάδι παρθένο 1 1/2 κουτάλι αλεύρι 1 κρεμμύδι 2 μέτρια λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα 3 φύλλα δάφνη Αλάτι πιπέρι 1 πρέζα Ρίγανη[...]

2/3 του φλυτζανιού κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες 1/3 του φλυτζανιού ρύζι ξεπλυμένο και στραγγισμένο 1/3 του φλυτζανιού ψιλό πλιγούρι ξεπλυμένο[...]

Είναι μια συνταγή κλασσική, αθάνατη. Γεμάτη γεύση, χορταστική (δεν της λείπει το κρέας). Κατάλληλη και για μερίδα και για τσιπουρομεζέ! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ[...]

500 γρ βραστερά ρεβύθια 100 γρ βραστερά φασόλια 1 μεγάλη πατάτα (η προσθήκη της βοηθάει στο χύλωμα των ρεβυθιών) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 δαφνόφυλλα 1[...]

500 γρ. ρεβύθια 1 πολύ μεγάλο κρεμμύδι 2 καρότα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών (ή 2 κύβους λαχανικών) 1 κ.γ. γεμάτο καλά κουρκουμά 1 κ.γ. κοφτό πιπέρι 1 κ.γ. κοφτό[...]