Οσπρια χωρις κιμας ελιες καλαμαρι

Θα μπορούσε κάποιος να την ονομάσει και καλοκαιρινή. Πιο ελαφριά και λεμονάτη ! Οι διαφορές της με την "ντροπαλή φασολάδα" λίγες, η θρεπτική αξία είναι η ίδια[...]

Πολύ γευστικό αλλά και θρεπτικό φαγάκι. Υλικά: 375gr ρεβίθια αποφλοιωμένα (3/4 από το σακουλάκι) 1 κουταλιά της σούπας σόδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φύλλα[...]

Υλικά: 250 γρ. ρεβίθια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε μικρά μπαστουνάκια, ψητές 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός[...]

Το ξέρεις πως τα ρεβύθια κάνουν καλό. Όπως και όλα τα όσπρια δηλαδή! Αν όμως ανήκεις σε εκείνες που δεν λατρεύουν ιδιαίτερα τις σούπας από όσπρια (φακές,[...]

Βασισμένη σε συνταγή της Καλομοίρας Βρονταμίτη, ιδιοκτήτριας της ταβέρνας Η Στροφή του Μίμη, στο Βουρκάρι, στην Τζια. Ρεβίθια στον φούρνο με πορτοκάλι, σέλινο[...]

Μία συνταγή της Μαρίας Μπέϊκα ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 300 γρ. βρασμένα ρεβίθια, βαζάκι ή σπιτικά 100 γρ. φέτα κομμένη σε κύβους 1 μεγάλη ντομάτα 6 φύλλα[...]

Όσπρια, ψάρι και λαχανικά συνθέτουν μια πλούσια και χορταστική σαλάτα. Προετοιμασία 20΄ Υλικά για 2 μερίδες 200 γρ. βρασμένα φασόλια (από κονσέρβα), καλά[...]

Ένα διαφορετικό ριζότο που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 45΄, μαγείρεμα περίπου[...]