Οσπρια - Στην κατσαρολα

Σαλάτα με μαυρολάχανα και αλοιφή απο φασόλια Μια παραλλαγή της γνωστής ποντιακής συνταγής από τη Δέσποινα Χριστοφορίδου αποκλειστικά για το pontos-news.gr[...]

Υλικά 300 γραμ. γίγαντες 1 λάχανο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρή σελινόριζα σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μπούκοβο καυτερό Αλάτι Πιπέρι Ζάχαρη 2/3 κούπας[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 500 γρ. γίγαντες 1 χυμό ντομάτας 500 γρ. 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη και 1 κόκκινη κομμένες κυβάκια 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 από 1[...]

1/2 κιλό γίγαντες 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 2-3 κρεμμυδάκια χλωρά 3 καρότα 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι σέλινο 100 γρ σπανάκι 1 ντομάτα κονκασέ αλάτι και[...]

Τόσο νόστιμοι μα τόσο νόστιμοι !!!! Υλικά 1 πακέτο γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκορδάκι 8 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο 4 κλωνιά σέλινο ψιλοκομμένο 2[...]

Τόσο νόστιμοι μα τόσο νόστιμοι !!!! Υλικά 1 πακέτο γίγαντες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκορδάκι 8 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο 4 κλωνιά σέλινο ψιλοκομμένο 2[...]

Γίγαντες με χοιρινό Το πάντρεμα κρέατος και όσπριου μας δίνει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα!! Αν δεν το έχετε φτιάξει ακόμα, δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.[...]

Συστατικά   1φλ.γίγαντες μουλιασμένοι αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/2κιλό χόρτα πλυμένα και[...]

Συστατικά   2φλ.γίγαντες μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ρίγανη 1φλ.χυμό ντομάτας 1φλ.φέτα θρυμματισμένη[...]

Υπάρχουν πολλοί συνδυασμοί οσπρίων με λαχανικά. Αποτελούν μάλιστα τροφές υψηλής θρεπτικής αξίας που παλαιότερα (πριν ο κόσμος στραφεί στο κρέας και τις[...]

Φασολάδα πεντανόστιμη με χωριάτικα λουκάνικα Τέλεια φασολάδα!! Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Τη συνοδεύουμε με ελιές, φρέσκο ψωμάκι και τυρί φέτα.[...]

500 γρ. φασόλια γίγαντες 1 μέτριο, σε φέτες, Κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι 4 ώριμες Ντομάτες ψιλοκομμένο Μαϊντανός Αλάτι[...]

300 γραμ. γίγαντες 1 λάχανο 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρή σελινόριζα σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μπούκοβο καυτερό Αλάτι Πιπέρι Ζάχαρη 2/3 φλιτζανιού[...]

500 γρ. φασόλια γίγαντες 1 μέτριο, σε φέτες, Κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι 4 ώριμες Ντομάτες ψιλοκομμένο Μαϊντανός Αλάτι[...]

500 γρμ. φασόλια γίγαντες 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια 3/4 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 4 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι[...]

Είναι η καλύτερη συνταγή, που έχω δοκιμάσει Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γίγαντες 2 ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά κέτσαπ 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο,[...]

Υλικά : 1/2 κιλό φασόλια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ντομάτα ψιλοκομμένη λίγο μαϊντανό ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι αλάτι φρεσκοτριμμένο[...]

200 γρ. Φασόλια γίγαντες 800 γρ. χοιρινό πανσέτα ή λαιμό 300 γρ. λάχανο τουρσί 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα 1 πιπεριά κόκκινη 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες ή[...]

Μία διαφορετική σαλάτα που τρώγετε και σαν κυρίως γεύμα. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄,[...]

1 μεγάλο χταπόδι 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί 1 ματσάκι δεντρολίβανο 300 γρ γίγαντες 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 2 φύλλα δάφνης 3 φλιτζάνια κομμένο σπανάκι[...]