Οσπρια χωρις πεστροφα μαυροματικα ροδι

Μια παραδοσιακή συνταγή κατάλληλη για το φθινόπωρο και το χειμώνα, όπου ξεχωρίζει η καπνιστή πανσέτα. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. ζυμαρικά Farfalle Barilla 300[...]

Συνταγή με ιδιαίτερα ζωηρά χρώματα, όπου το πράσινο και το κίτρινο των ζυμαρικών συναντά το κόκκινο των πιπεριών, ενώ το σχοινόπρασο προσδίδει μία ακόμα[...]

Υλικά 500 γρ. φρέσκα κουκιά (μόνο τα στρογγυλά) 6-7 αβγά Μερικά κυκλαδίτικα λουκάνικα 1/2 φλιτζ. τσ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζ. τσ. κυκλαδίτικο[...]

Υλικά ζαργάνες: 4 καθαρισμένες ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μπέικον: 2 φέτες ψιλοκομμένες ντομάτα χυμός: 4 κουταλιές της σούπας[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές 3 φλιτζάνια τσαγιού μάραθο Μελάνι σουπιάς 600γρ. φρέσκια κουκιά 2-3 κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα 2-3 φρέσκα κρεμμύδια[...]

Υλικά 1/2 κ. ξερά κουκιά 2 ξερά κρεμμύδια 2 κ. σούπας κέτσαπ 3-4 ντομάτες ρίγανη λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε τα κουκιά στο νερό από το[...]

Υλικά: 1 κιλό κουκιά φρέσκα 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγη ρόκα ελαιόλαδο ξύδι (προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι ή κάποιο άλλο μπαχαρικό που σας αρέσει Εκτέλεση:[...]

Θερμή παράκλησις προς τας εκλεκτάς επισκεπτρίας καθώς και τους εκλεκτούς επισκέπτας του παρόντος ιστολογίου ίνα μη σνομπάρουν την παρούσαν συνταγήν καθ' ότι[...]

Η Ρόζα από την Σύρο εκτός από την ωραία πρότασή της για χαρτοπολτό στη Δημιουργική απασχόληση παιδιών της Αγγελικής Ν , μας στέλνει μία συνταγή για τα τέλη[...]

Ετοιμάζονται την τελευταία στιγμή και ταιριάζουν με χορταστικές σαλάτες, όπως το Πολυσπόρι , χταπόδι και θαλασσινά. Με το κουρκούτι αυτό μπορείτε να[...]

YΛΙΚΑ 2 δέσμες μεγάλες σπανάκι, 1 δέσμη κόλιανδρο, 1 φλ. κουκιά ξερά, 3 κουταλιές ηλιόσπορο, 1/3 φλ. ελαιόλαδο, 1 λεμόνι ο χυμός, 3 κουταλιές ξίδι άσπρο,[...]