Οσπρια χωρις σκουμπρι συκα ροκφορ

Οι δύο μηλιές-νάνοι που φύτεψα στον τοίχο του κλειστού κήπου ως καλλωπιστικά βγάζουν ελάχιστα μήλα, μικρά, στραβοχυμένα και ξινούτσικα, τόσο που ωμά δεν[...]

Νοστιμότατα και πανεύκολα κούκις. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές     1/2[...]

Μόλις καλοκαιριάσει, το μυαλό μας σε αυτό το σπίτι πάει κατευθείαν σε ούζο και μεζεδάκια. Ψάχνοντας στα ντουλάπια και με ότι υπάρχει στο σπίτι φτιάχνουμε ότι[...]

Υλικά κρεμμύδι ξερό:1 μέτριο φακές: 300 γρ. φασολάκια στρογγυλά: 200 γρ. φύλλο δάφνης: 1 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι ξίδι από λευκό κρασί: 1/3 φλιτζανιού ντομάτα:[...]

Υλικά: Για το μούσκεμα των ρεβυθιών 500 γρ. ρεβίθια 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής 1 κουταλιά σούπας αλάτι Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Το εβδομαδιαίο μας αφιέρωμα στην κουζίνα της Ινδίας τελειώνει σήμερα με μια συνταγή για κάρι με ρεβίθια που έχει προέλευση το Πουντζάμπ, μια περιοχή στη βόρεια[...]

Αυτή τη συνταγή την "τσίμπησα" κάποτε από ένα μικροσκοπικό βιβλιαράκι συνταγών της Καραϊβικής αλλά δυστυχώς δεν θυμάμαι πια τίτλο ή εκδόσεις. Τα κόκκινα[...]

Υλικά: • 500 γρ. ρεβίθι (μουλιασμένο για τουλάχιστον 8 ώρες), πλύμένο και ξεπλύμένο • 1 κ.σ. ελαιόλαδο • 1/2 κ.γ. κύμινο • 1/2 κ.γ.[...]

250 γρ. ρεβύθια 1 κούπα ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι τριμμένο 150 γρ σάλτσα ντομάτας 2 γαρύφαλλα 0.5 στίκ κανέλας 0.5 κούπα κόκκινο ημίγλυκο κρασί 1 σφηνάκι[...]

Μια παραλλαγή στα ρεβίθια μας , με μεξικάνικο τρόπο φτιαγμένα . Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Όσπρια Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Μισό κιλό ρεβίθια[...]

Δε νηστεύουμε,αλλά οι γίγαντες είναι πολύ αγαπημενο φαγητό μας. Πρόσφατα τους δοκίμασα σε μια πιο..πλούσια εκδοχή τους και ήταν πολύ νόστιμοι 250 γρ.γιγαντες[...]

Σέρβικα φασόλια   Χρόνος: 20-25 λεπτά Υλικά 250 γρ. φασόλια ξερά 4 φλυτζάνια νερό 2 κύβους ζωμό κρέατος ½ κιλό χοιρινό κομμένο σέ κύβους 4 πράσα 2 πιπεριές[...]