Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 62 συνταγές
AΦΓΑΝΙΣΤΑΝ – Μαushawa (σουπα με οσπρια, ρυζι & γιαουρτι) Από το βιβλίο "Afghan Food and Cookery" της HELEN SABER I. Υλικά (για 4-6 άτομα) 50γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 50 μλ λάδι 1 κιλό παντζάρια καθαρισμένα και τριμμένα (βολβούς) 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο μεγάλο! 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : Χοντρά βραστόψαρα της αρεσκίας φρέσκα ή κατ/να : Σιναγρίδα, φαγγρί, κοκκινόψαρο, μπακαλιάρο, ορφό, σκορπίνες κ.α. Καρότα, σέλινο, κρεμμύδια, πατάτες,[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια διαφορετική σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα ! Υλικά 1 κιλό μύδια με το κέλυφος ½ φλ. λευκό κρασί 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 μικρό κρεμμυδάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή η σούπα χωρίς πολύ αλάτι και πιπέρι και αλεσμένη ή πατημένη με το πιρούνι είναι καλή και για μωράκια. Υλικά: 300gr μοσχαράκι κιλότο κομμένο σε κύβους 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΕνα εύκολο και γρήγορο φαγάκι με υλικά που σίγουρα έχουμε στο σπίτι για μαγείρεμα της τελευταίας στιγμής Υλικά 1 1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι 10 κούπες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 2 φλυτζάνια τραχανά ξυνό 6 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Βάζετε στην κατσαρόλα το νερό, το[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1/2 φλ.τσ. λαδι 2 κρεμμυδια, 1/2 πρασσο 1kg μπιζελια αλατι, πιπερι 2 κουταλες φον ασπρο 1 κ.σ. βουτυρο, 1φλ.τσ. κρεμα γαλακτος Εκτέλεση: Παιρνουμε τα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1 μεγάλη σουπιά 1/2 κιλό αρακά 1/2 ματσάκι άνιθο 1 πράσο 1 κρεμμύδι ξηρό 2 ντομάτες τριμμένες ή 1 τριμμένη ντομάτα & 1 φλ. τσαγιού συμπ. χυμό λάδι[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια ταπεινή σουπίτσα σε νέες περιπέτειες... Υλικά για δύο ενήλικες και ένα μωρό: 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζ. τσαγιού τραχανά γλυκό (σταρένιο) 2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 5 φρέσκες ντομάτες 3 πατάτες 1 κλωνάρι σέλινο 5 καρότο κομμένο σε ροδέλλες 3 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 10 φλυτζάνια τσαγιού νερό 4 κουταλιές της[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 10 φλυτζάνια του τσαγιού νερό 2 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι 1 φλυτζάνια του τσαγιού γάλα 3 κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αλάτι και πιπέρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4-6 άτομα) 2 ρίζες σέλερι χωρίς τα φύλλα κομμένα σε φετάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε φετάκια 2 μεγάλα πράσα, μόνο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά και Εκτέλεση Περνουμε 2 κεφαλακια ψημενα (ψησταρια) Τα βαζουμε σε μια κατσαρολα και τα σκεπαζουμε με νερο Στην πρωτη βραση περνουμε τα καφαλακια και τα[...]
Πηγή: greekmasa.gr