Σουπες χωρις λεμονι πανσετα πουμαρο

Πικάντικος τραχανάς με λαχανικά! Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 1 πράσο 1/2 πρ.πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά 1-2 καυτερές πιπερίτσες 1 σκελίδα σκόρδο 3-4 κ.σ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. βούτυρο 4 φλ. λεπτοκομμένα κρεμμύδια ½ κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλεύρι 4 φλ. ζωμός βοδινού ή νερό με 2 κύβους αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4[...]

100 gr τριμμένο κάστανο χλιαρό νεράκι αλάτι ζάχαρη γαρύφαλο σκόνη Προαιρετικά 2 κ.σ. mascarpone 2 κ.σ. κακάο Οδηγίες Σε βαθύ, αντικολλητικό σκεύος[...]

400 γρ κονσέρβα ντομάτας (ολόκληρες ή κομματιασμένες) 300 ml νερό 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κγ Θυμάρι 1 κύβος ζωμού 1/2-1 κγ ζάχαρη (προαιρετικά) 1 κ σ[...]

1 κιλό βοδινό (για κατσαρόλα) 2 καρότα 1 μεσαίο κρεμμύδι 1 ποτήρι σέλινο κομμένο σε κύβους 2-3 μεσαίου μεγέθους πατάτες 1 ποτήρι ψιλοκομμένες ντομάτες (χωρίς[...]

5 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φετούλες 1 πράσο το λευκό μέρος κομμένο σε ροδέλες 3 κ.σ. γεμάτες βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

Πεντανόστιμη βελουτέ σούπα αρακά κατάλληλη και για πρώτο πιάτο σε τραπέζι καλεσμένων Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. αρακάς κατεψυγμένος 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και[...]

Μια σούπα λαχανικών για παιδιά και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κολοκυθάκια (κομμένα σε κύβους) 2 πατάτες (κομμένες σε κύβους) 2 καρότα (κομμένα σε κύβους) 1[...]

1 κομμάτι Μανιάτικο λουκάνικο (ή ο,τι λουκάνικο σας αρέσει) περίπου 20 εκ. 2 μέτρια καρότα 1/2 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι 2 μικρές ντομάτες 1 κ.σ. πελτέ[...]