Σουπες χωρις φιδε χταποδι

19/1/14 Άλλοι την θέλουν όταν είναι άρρωστοι, άλλοι την προτιμούν όταν βιάζονται να φάνε, κάποιοι απλά την τρώνε για να τους ανοίξει η όρεξη σαν πρώτο πιάτο ,[...]

Έβρασα το κεφάλι, το συκώτι και την ραχοκοκαλιά ενός μπακαλιάρου, μαζί με ένα μικρό κοκκινόψαρο, μια γλυκοπατάτα, δύο κρεμμύδια, τρία καρότα, τζίντερ,[...]

1 πατάτα 1 μέτρια γλυκοπατάτα 1 πράσο 1 μικρό κρεμμύδι 1 μικρή η μισή κανονική μαραθόριζα (φινόκιο) τζίντζερ φρέσκο ή ξερό τριμμένο κατά βούληση 3 κουταλάκια[...]

ΒΑΖΕΤΕ σε μία κατσαρόλα ... 3 στήθη κοτόπουλου 2 κομμάτια τζίντζερ 1 1/2 λίτρο νερό Μόλις πάρουν βράση, ξαφρίζετε το κοτόπουλο, χαμηλώνετε τη φωτιά και[...]

Όλες οι σούπες με ενθουσιάζουν, ειδικά αυτές που έχουν ως βάση λαχανικά. Ελαφριά και θρεπτική και με μια ιδιαίτερη γλυκιά γεύση, η καροτόσουπα είναι μια από[...]

Μία χορταστική σούπα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 45΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

6/3/14 Σούπα γλυκοπατάτας με τραχανά και lime & Gadgets στο χρώμα του Lime!! Δώρο εκ Φρανκφούρτης από πρόσφατο ταξίδι της μαμάς μου, ως αντάλλαγμα για την[...]

Η πρώτη μου «γνωριμία» με τη ροβίτσα ήταν πριν μερικά χρόνια σε κάποια λαϊκή αγορά. Μου έκανε εντύπωση το γυαλιστερό πράσινο χρώμα της, το μικρό της μέγεθος[...]

Καλώς σας ξαναβρίσκουμε φίλοι μας μετά την ολιγοήμερη απουσία μας. Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα τις ημέρες της Αποκριάς, μαζί με φίλους και αγαπημένους.[...]

3 κουταλιές της σούπας λάδι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πράσα 3 καρότα 1 μεγάλη πατάτα 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 2 μικρά κολοκυθάκια 3-4[...]

Ο συνδυασμός είναι μοναδικός. Γλυκοπατάτα και νιφάδες τσίλι (chilly). Μια βελουτέ σούπα σερβιρισμένη με σοταρισμένα ντοματίνια, τα οποία πασπαλίζετε με[...]