Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις τρουφα

Τι χρειαζόμαστε: 500 gr μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες με χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουνε 1 ξερο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 σφηνάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μετριο αβοκαντο καθαρισμενο και κομμενο σε κυβους 1/2 φλιτζ. τσαγιου γιαουρτι 1 κ.σ. κρεμμυδι ή πρασο (το λευκο μερος), ψιλοκομμενο 2 κ.σ.[...]

Νόστιμη σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια και πίτσες. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ..σ. τοματοπελτέ 1,5 ποτήρι νερό 2-3 κ..σ. ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κ..σ. ψιλοκομμένο[...]

25 γαρίδες μόνο με την ουρά τους 1/2 κουτάκι μπύρα 150-200 γρ αλεύρι 1 καρότο 1 τζίντζερ 1 κολοκύθι 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά κίτρινη 1/2 πιπεριά[...]

Για ψητά λαχανικά, μαρουλοσαλάτα και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. balsamico ξίδι 1 φλ. ελαιόλαδο 2/3 φλ. χυμός πορτοκάλι 2 κουταλιές μέλι 20[...]

To raita, είναι ένα συνοδευτικό της ινδικής κουζίνας. Θα μπορούσαμε να το χαρακτηρίσουμε ώς ένα ντιπ με βάση το γιαούρτι, αρωματισμένο με μπαχαρικά. Τι[...]

Ένα απλό dip με ντομάτα για να συνοδεύσει τα nachos και τη μπίρα σας. Ότι πρέπει για καλοκαιρινά βράδια και πάρτι! Τι χρειαζόμαστε: 3 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι γιαούρτι (στραγγιστό ή επιδόρπιο γιαουρτιού) 4 - 5 κουταλιές μουστάρδα Μαϊντανός αποξηραμένος Πάπρικα γλυκιά Αλάτι Σκόρδο σε σκόνη[...]

Μια στιγμή έμπνευσης μπορεί να οδηγήσει σε μια απολαυστική συνταγή! Δοκιμάστε τη! Τι χρειαζόμαστε: 2 μικρά στήθη κοτόπουλου 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια 1[...]

1 κοnσέρβα τόνου (μπορείτε να βάλετε είτε τόνο σε νερό, είτε σε λάδι είτε καπνιστό, αναλόγως τι σας αρέσει) 1 κεσέ γιαούρτι στραγγιστό μαϊντανό άνιθο φρέσκο[...]

1 πιπεριά πράσινη 1 1/2 κούπα αρακά κατεψ/νο 1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. κάππαρη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ούζο (4-5 κ.σ.) 1 ξερό κρεμμύδι[...]