Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις μοσχαρι συκα πανσετα

1) 500 γραμ. μανιτάρια agaricus κομένα σε λεπτές φέτες 2) 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομένο 3) 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομένα (μόνο το λευκό μέρος) 4) 5[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 ξινόμηλα ψιλοκομμένα και καθαρισμένα Μισό φλιτζάνι μηλόξιδο 1κουταλιά της σούπας μπράντυ Calvados 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγέν 1[...]

2 κιλά μάνγκο αποφλοιωμένα και τριμμένα 50 γραμμάρια τζίντζερ 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι 3 - 4 κουταλιές της σούπας Garam Masala (ένα μείγμα[...]

3/4 φλιτζ. τσαγιού νερό 1 κουτ. γλυκού μέλι θυμαρίσιο 3 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 1 ζουμερό κόκκινο μήλο (Τριπόλεως ή Ζαγοράς) 1 μικρό ξυλάκι κανέλας 5[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 250 γραμμ. γλυκοπατάτες 150 ml κρέμα γάλακτος 2 ξυλάκια κανέλας 2 γλυκάνισους 1 κομμάτι τζίντζερ (καθαρισμένο) 1 φύλλο δάφνης αλάτι,[...]

23/6/15 Ροζ dressing με βανίλιες και ginger αν σας αρέσουν οι πρωτότυπες γεύσεις, αν θέλετε να βάλετε φρούτα στη διατροφή σας αλλά δυσκολεύεστε να τα φάτε από[...]

Υλικά 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο 1/4 κούπας γάλα σόγιας ή άλλο φυτικό γάλα 2 κ.γ. σάλτσα σόγιας 2 κ.γ. σάλτσα καυτερής πιπεριάς τσίλι 1 κ.σ. γάλα καρύδας 1/2 κ.γ.[...]

600 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες ½ κ.γ. μπούκοβο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο ακαθάριστες 2 κ.γ. garam masala 80 ml κρύο νερό 1 κ.σ. μέλι[...]

Υλικά - 5 μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκια - ¼ φλ. νερό - ¾ φλ. ζάχαρη - 1/2 κ.γ. γαρίφαλο - 1 κ.γ. κανέλα - 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο - 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη[...]

Με λωτούς, πορτοκάλι και σταφίδες, η σάλτσα αυτή για τα ψητά μας! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μαρμελάδες Άλλες κατηγορίες Σάλτσες - Μαρινάδες Όλες οι συνταγές[...]

Υλικά (για 1 κούπα σος): 1 φλυτζάνι σόγια σος 5 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 μικρό κομμάτι ρίζα τζίντζερ (κοπανισμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (κοπανισμένες) 5[...]

Για 8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά καρότο Διαφημίσεις 500 γρ. καρότα βρασμένα σε νερό με αλάτι 1 κουταλιά πάπρικα γλυκιά[...]

Για 4-6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1/4 κούπας ζωμό λαχανικών 2 κουταλιές μαργαρίνη 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 300[...]

Ένας βελούδινος πουρές από διάφορα λαχανικά για τον οποίο γίνεται... "χαλασμός" όπως εκμυστηρεύεται στο TLIFE η Μαριάντα Πιερίδη. Απλή, υγιεινή και[...]

1 κιλό καυτερές πιπεριές (οπως χαλεπένιο) 2 κούπες ξύδι λευκό 1 κούπα χυμό τομάτας 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι 3-4 κ.γ. αλάτι 3-4 σκελίδες σκόρδο[...]