Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις καρυδοψιχα

1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο 3 κ.σ. γεμάτες στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.σ. γεμάτη μαγιονέζα λίγες σταγόνες ταμπάσκο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. χυμός λεμονιού αλάτι αραβικές[...]

Ένα επτασφράγιστο μυστικό (!!) αποκαλύπτεται τώρα. Αυτό το κόλπο είναι κάτι που ανακάλυψε η αδερφή μου και πραγματικά έχει τέλεια γεύση. Σε 1' λεπτό κρατάς το[...]

Αρωματικό, ελαφρώς ξινό – όσο πρέπει – για να δώσει ένταση σε ό, τι και αν βουτήξει μέσα του και πολύ δροσερό. Το μαγικό με το γιαούρτι είναι πως[...]

Δεν χρειαζόταν αυτό το πανεύκολο dip για να ανακαλύψεις πως ο άνηθος ταιριάζει τέλεια με το τυρί κρέμα. Εμείς προσθέτουμε λίγο γιαούρτι για να είναι πιο[...]

Κλέβουμε την ιδέα από μια διάσημη σος που “παίζει” πολύ σε σουβλατζίδικα και fast food, αναμειγνύοντάς τα δύο βασικά της υλικά - μουστάρδα και κέτσαπ - [...]

27/2/15 Γλυκόξινο dressing αβοκάντο για λαχταριστές και πλούσιες σαλάτες, χωρίς τις επιπλέον θερμίδες. Συστατικά Χυμό από 1 lime ¼ του φλιτζανιού μαϊντανός[...]

2 σελινόριζες μεγάλες περίπου 1.600 γραμμ. 2 πατάτες 1 καρότο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση 1. Καθαρίζουμε[...]

Υλικά: 250 γρ. γιαούρτι 0% 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ μαγιονέζα 2 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ. χυμός λεμονιού Αλάτι, πιπέρι 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν ή μπούκοβο 1/4[...]

Αν βαρεθήκατε τη ντομάτα και τη μαγιονέζα, φτιάξτε αυτή τη σος. Δοκιμάστε την, σε μπρόκολο, σε σπανάκι ακομη και σε βραστό κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 1/2[...]

2 σελινόριζες μεγάλες περίπου 1.600 γραμμ. 2 πατάτες 1 καρότο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1. Καθαρίζουμε καλά τις[...]

1 κιλο πατατες 4 κουταλιες ελαιολαδο 1 σκελιδα σκορδο(λιωμενο) 1/2 κουταλακι ριγανη 1/2 φλυτζανι γιαουρτι 1/2 φλυτζανι γαλα 1/2 φλυτζανι μαιντανο αλατι-πιπερι[...]