Πουλερικα χωρις μηλο γλυκανισος

Ψητό κοτόπουλο με λεμόνι, σκόρδο και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 μεγάλο λεμόνι 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλιά σούπας αλάτι χοντρό 1[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο 2 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. θυμάρι 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδο λίγο πιπέρι 1 κρεμμύδι Οδηγίες Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά μας σε ένα[...]

2,5-3,5 κιλα πάπια 2 ποτήρια λευκό κρασί χυμό απο 2 πορτοκάλια 1 πορτοκάλι 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 1 κύβο κότας 3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μαργαρίνη 1[...]

1 κότα ελευθέρας βοσκής 2 με 2,5 κιλά 1 φλιτζάνι λευκό κρασί Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο ή Καρναρόλι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια με το[...]

Ένας ελαφρώς παράξενος αλλά πραγματικά φανταστικός συνδυασμός υλικών, από τον φοβερό Jamie Oliver, που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 kg[...]

Κοτόπουλο με μπύρα στη γάστρα Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 4 πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο αλατι πιπέρι μπουκοβο μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο[...]

Κοτόπουλο για ουρανίσκους που τρελλαίνονται για πικάντικες γεύσεις!!! Εύχομαι να σας αρέσει. Καλή ορεξη σε όσους επιλέξουν να το φτιάξουν. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Χριστούγεννα στην Αθήνα. Δεν είναι ένα απλό κοτόπουλο είναι με πατατούλες στρογγυλές και γαρνιτούρα με κιμά και ξερά φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κόκορα "αλανιάρικο" 4-5 κ.σ ελαιόλαδο αλάτι & πιπέρι 2-3 σκελιδες σκορδο 3 κλωναράκια θυμάρι 1 φλιτ. κοκκινο κρασί 1 φλιτζ.χυμό[...]

Ένα πανεύκολο και οικονομικό φαγητό που συνοδεύεται τέλεια με τηγανιτές πατάτες και αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση αν θέλουμε να ξεφύγουμε από τα κλασικά[...]

Μια νοστιμότατη συνταγή για κυνήγι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πέρδικες (μικρές) 2 φέτες χαλλούμι 5-6 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσια, κομμένες σε φετούλες 2 κ. φρούτου[...]

Είναι παλιά συνταγή που προέρχεται από Μ. Ασία, κάτι ανάμεσα σε πίττα και σουφλέ, και πάρα πολύ νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη κότα 1/2 κιλό συκωτάκια[...]

1 κοτόπουλο πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι 3 κσ πάπρικα 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο 2 κσ μουστάρδα 2 κ σ κέτσαπ θυμάρι κύμινο μπούκοβο λιγάκι 1[...]

Πρόκειται για εξωτικό κινέζικο πιάτο των Φιλιππίνων με Νουντλς Pancit Canton (με αυγό), γαρίδες, κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, πατσά τηγανητό, κινέζικα[...]

Όσοι δεν έχουν δοκιμάσει μανιτάρια porcini, δεν μπορούν να έχουν ιδέα πόσο νοστιμιά μπορεί να βρεθεί σε ένα... μύκητα. Σε ένα είδος “ανάδελφο”, που δεν ανήκει[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο περίπου 1 1/2 κιλό 1 λεμόνι ολόκληρο χυμός 3 λεμονιών 6 σκελίδες σκόρδου 2 κουταλιές της σούπας κόκκοι μαύρου πιπεριού 2[...]

1 ολόκληρο μέτριο κοτόπουλο 2 ώριμες ντομάτες (σε κύβους) 1 πράσινη πιπεριά (σε κομμάτια) 200 γραμ. φέτα (σε κύβους) 200 γραμ. κεφαλοτύρι (σε κύβους) 4 κ.σ.[...]