Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 80 συνταγές
Μακαρόνια Rigatoni (καλύτερα ολικής αλέσεως) μαζί με πάστα κάρι, καλαμπόκι, κάσιους, παρμεζάνα ή ξερή αναρή και κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας. Μια νόστιμη,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΗ τέχνη για ένα ζουμερό κοτόπουλο σουβλάκι είναι στο ψήσιμο και στη μαρινάτα. Εγγυημένη συνταγή! Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΤο κάρι είναι ένα μίγμα μπαχαρικών, που στην Ινδία μπορεί να φτάνουν μέχρι και τα σαράντα. Το κίτρινο χρώμα το οφείλει στην κιτρινόριζα (κουρκουμά). Μεταξύ[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 μικρά φιλέτα κοτόπουλου (σύνολο ½ κιλό περίπου), 3 κουταλιές αλεύρι, 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ φλ. ζωμό κότας (φτιαγμένος με ένα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 ολόκληροι μηροί κοτόπουλου με κόκαλο και πέτσα ή 2 στήθη κομμένα στη μέση ή 2 μηροί και 2 στήθη, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 γεμάτες[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 άτομα) 8 κοτολέτες αρνίσιες, 6 ντομάτες, 2 μελιτζάνες σε κύβους, 2 κολοκυθάκια σε ροδέλες, 1 κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια, 12 μικρά[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 2-3 μικρές πέρδικες, 10-12 λεπτές φετούλες μπέικον, λίγο σπορέλαιο, κονιάκ ή βότκα, 300γρ. μανιτάρια (άγρια της εποχής, ή μικρά μανιταράκια), ½ φλ.[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 φιλέτα κοτόπουλου, 250 γρ. (20 περίπου) ντοματίνια, μοιρασμένα, 1/3 φλ. μεγάλες μαύρες ελιές (καλύτερα χωρίς κουκούτσια), 120 γρ. (½[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΗ πιπερόριζα ή αλλιώς το τζίντζερ, θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα. Μάλιστα, στην Ασία, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής τους[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4 άτομα) 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλου, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί, 3 πορτοκάλια, 1 κουταλάκι θυμάρι, 1 κουταλάκι πολύχρωμα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 4-6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές λωρίδες, 1 πράσινη ή κόκκινη καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη, 1 κοφτό κουταλάκι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΑκολουθήστε βήμα- βήμα τη συνταγή που σας προτείνουμε και δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά έτοιμη γλυκόξινη σάλτσα. Υλικά για 4-5 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΤελικά, η μαστίχα Χίου έχει πολλούς τρόπους να χρησιμοποιηθεί. Οπότε, αν σας αρέσει, ιδού η ιδανική συνταγή, με δυο εξίσου αγαπημένα υλικά, τα ζυμαρικά και το[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου, 1 κουταλάκι ρίγανη, 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο ή λάδι σε σπρέι. αλάτι, πιπέρι. Για το ρατατούιγ 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά 1 γαλοπούλα, γύρω στα 4 κιλά. Για τη γέμιση: 226 γρ. βούτυρο, 450 γρ. σέλινο ψιλοκομμένο, 240 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 5 γρ. μαϊντανό ψιλοκομμένο, 2 ¼[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΠοιοι δεν αγαπάνε τα τάκος; Μια συνταγή που ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους. Το σημαντικότερο είναι ότι χρειάζεται μόνο ένα μισάωρο, ενώ είναι αρκετά[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΈνα ιδιαίτερο πιάτο για ξεχωριστές περιστάσεις και όχι μόνον. Να προσέξετε μόνο να προμηθευτείτε καλής ποιότητας κρέας. Σερβίρετε την πάπια αλ’ οράνζ με[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες μπαστουνάκια 1 κολοκυθάκι κομμένο μπαστουνάκια 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο Lurpak® 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 4 άτομα 1 στήθος γαλοπούλας, φύλλα θυμάρι, φύλλα φασκόμηλο, 20 γρ. βούτυρο τρούφας, 200 γρ. πάστα κόκκινο κάρι, 300ml. γάλα καρύδας, 50ml. χυμό[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΗ βασίλισσα των ταϊλανδέζικων κάρι. Τουλάχιστον για τα δικά μου γούστα. Το καλύτερό μου είναι ότι το κοτόπουλο δεν τηγανίζεται αλλά ψήνεται μέσα στο γάλα[...]
Πηγή: xrysessyntages.com