Πουλερικα χωρις καπαρη ρεγγατο

Είσαι λάτρης των καυτερών; Ορίστε μια παραδοσιακή μεξικάνικη συνταγή στην πιο light της εκδοχή! Οι τορτίγιες "ξαπλώνουν" σε πυρέξ και λούζονται από μια[...]

Η Enchilada είναι η μεξικάνικη κρέπα. Τορτίγια από καλαμπόκι γεμισμένη με κρέας, λαχανικά, θαλασσινά ή ότι άλλο θέλετε. Τη περιχύνετε με σάλτσα ντομάτας και[...]

Μου είπε ο άντρας μου σήμερα ότι του έχει λείψει το μεξικάνικο. Σκέφτηκα λοιπόν πως μέχρι να έρθει ο Αύγουστος που θα πάμε στο Ηράκλειο Κρήτης και θα[...]

Υλικά Για την ζύμη Γάλα 2 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ. Αλάτι μια πρέζα Μαργαρίνη λίγη ποσότητα[...]

Είναι ένα γρήγορο σνακ! Όμως επειδή μιλάμε για την Miley που προσέχει τη διατροφή της, η quesadilla που προτιμά είναι και ελαφριά. 200 θερμίδες/Κομμάτι[...]

10 Φιλέτα μπούτι κότας κομμένα σε κυβάκια 1 Κούπα καλαμπόκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 Κούπα αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 Κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 Πακέτο[...]

5 υλικά, όλη η γεύση. Το φιλέτο κοτόπουλο εμποτίζεται με την ιδαίτερη γεύση του κύμινου, μια ιδέα από καυτερη μυρωδιά τσίλι πιπεριά και μπόλικο τυρί! Σε 20[...]

Πολύ εύκολο συνοδευτικό που όσες φορές το σέρβιρα πήρα πολλά μπράβο!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 5 - 6 φέτες[...]

Για 2-4 άτομα 4 στήθος κοτόπουλο 2 κ.Σ ρύζι 200 γρ. Κρέμα γάλακτος 1 κ. Σ τυρί κρέμα 1 κ. Γ κόκκινο πιπέρι γλυκό αλάτι – φρεσκοτρυμένο πυπέρι 1 κύβο μυροδικών[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Το Σαββατοκύριακο μας επισκέφθηκε μια ιωσούλα ή οποία μας ανέβασε πυρετό για 2 μέρες και στην συνέχεια μας εγκατέλειψε με φανφάρες απο βήχα.. Τι καλύτερο[...]

ΦΑΧΊΤΑΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΟΣΧΑΡΙ Μπουρίτος, τάκος, φαχίτας, όλα ίδια μου φαινόντουσαν πρίν αποφασίσω να εντρυφήσω στην μεξικάνικη κουζίνα, προκειμένου να[...]