Πουλερικα χωρις κεφαλογραβιερα ανηθο ντοματα

1-1,5 κιλό κοτόπουλο (ολόκληρο ή φιλέτα) 1 κρεμμύδι, ψιλλοκομένο 2-3 κούπες μανιτάρια, κομμένα σε κύβους 1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό 1 κ.γλ. ξερό θυμάρι 1 φλυτζάνι[...]

Για τη σάλτσα μπεσαμέλ 500 ml ημι-αποβουτυρωμένο γάλα 25 γρ. αλεύρι 25 γρ. μαργαρίνη σοφτ με βούτυρο 1 μερίδα ζωμό κότας ή λαχανικών Για την πίτα 1 μερίδα[...]

1 kg κοτόπουλο (μέρη της επιλογής σας μπουτάκια, στήθος, φτερούγες) 1 Κnorr «Σπιτικός» Zωμός Λαχανικών ή Κότας 2 κουταλιές της σούπας νερό 150 ml γιαούρτι[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο για αυτούς που λατρεύουν την κρέμα γάλακτος και το κάρυ! Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ φιλέτο κοτόπουλο 500 ml κρέμα γάλακτος 2 κοφτές[...]

1 στηθος κοτοπουλου 1 μετριο κρεμμυδι 1 κ. σ. λαδι 1 κ.σ βουτυρο 1 κυβο κοτοσουπα 1 ποτ. γαλα φρεσκο 2 κ. σ. αλευρι Πιπερι ασπρο Για το πανάρισμα: 2 αυγα[...]

Εύκολη, γρήγορη αλλά και τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 7 φύλλα ζύμης (παραδοσιακό για πίτες) ½ φλ. Μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από[...]

Για τη ζύμη 150-170 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 αβγό 1-2 σφηνάκια νερό (περίπου) Για τη γέμιση 1[...]

700 γρ. Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι κομμένο σε κομμάτια 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πορτοκάλι ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι[...]

Για το κοτόπουλο : 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλο 1 lt κρέμα γάλακτος 4 φέτες Μπέικον 1 κονσέρβα μανιτάρια Ελαιόλαδο 1 σκ σκόρδο Αλάτι - πιπέρι Ψιλοκομμένος[...]

Αν και το κρέας της γαλοπούλας είναι λίγο άνοστο, με αυτή τη συνταγή τα μπιφτεκάκια γίνονται νόστιμα και τρώγονται ευχάριστα και χλιαρά. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]