Πουλερικα χωρις γαριδες ρεβυθια σπανακι

Υλικά: 1 κότα 1/4 φλυτζάνι λάδι 1 κονσέρβα τοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 κρεμμύδι 1/4 φλυτζάνι κρασί αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής Πλένετε την[...]

Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλο 2 σκ. σκόρδο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια 3 κ.σ. φιλαδέλφεια λίγο λάδι λίγο κάρυ[...]

Αυτή την εποχή τα λαχανικά είναι σε αφθονία. Μπορειτε να το φτιάξετε με ότι λαχανικά σας αρέσει. Υλικά 1 κοτόπουλο σπιτικό ή αγοραστό κομμένο σε μερίδες  2-3[...]

Υλικά 1 κιλο κοιλιτσες κοτοπουλου (μπορειτε να βαλετε και λιγα εξτρα συκωτακια πουλιων) 1/2 ποτηρακι λευκο κρασι Χυμος απο 1-2 λεμονια Αλατι, πιπερι, ριγανη[...]

Μια συνταγή που την είχα δει πριν χρόνια σε κάποιο περιοδικό και μας άρεσε πολύ. Έκτοτε την κάνουμε συχνά μιας και είναι πολύ εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και δεν[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 4 κοπανάκια κοτόπουλου 4 σκελίδες σκόρδου 5 φέτες μπέικον 50 ml λευκό κρασί 50 γραμ. πράσινες ελιές 1 κλωναράκι δενδρολίβανο Λάδι, αλάτι[...]

Υλικά 2 στήθη από κοτόπουλο 5-6 πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί (εγώ είχα μόνο πράσινες και κόκκινες) 1/2 κιλό μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά (για 1 κοτόπουλο) ½ κούπα βούτυρο αγελάδος 4-5 φέτες μπέικον ½ κούπα φρέσκο θυμάρι 6-8 φρέσκα μικρά μανιτάρια χυμό 1 λεμονιού ½ κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο[...]

Υλικά 4 φιλετα κοτοπουλο κομμενα σε λωριδες 16 πατους από κατεψυγμενη αγκιναρα (εγω προτιμω το αγριο αγκιναρακι υπαρχει σε μεγαλα σουπερ μαρκετ) χυμος από[...]

Ragù είναι  Ιταλικός όρος για μια βασισμένη στο κρέας πηχτή σάλτσα, η οποία εξυπηρετείται παραδοσιακά με ζυμαρικά. Ένα ragù γίνεται συνήθως με  κρέας,[...]

Υλικά 1 κοτοπουλο κομμενο 3 μεγαλες πατατες 2 κρεμμυδια 3 καροτα 1 ντοματα 1/2 φλ χυμο ντοματας 1/2 φλ ασπρο κρασι σογια σος κρεμα σκορδου 2-3 φετες μπεικον[...]

Είναι μάλλον "βαρύ", αλλά διαφορετικό και πολύ νόστιμο. Το κρασί το "βαραίνει" ακόμη περισσότερο. Εγώ δεν το κάνω... Υλικά 500 gr[...]

Υλικά: Ένα στήθος κοτόπουλο Δέκα φρέσκα μεσαία μανιτάρια Δύο πράσινες πιπεριές ( κέρατο ) Ένα κρεμμύδι Ένα ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί Ρύζι ( basmati )[...]

  Ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό για όσους τους αρέσει η φέτα Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο 6-7 μανιτάρια φρέσκα 1 πιπεριά πράσινη , κόκκινη 1 μικρό κρεμμύδι ½[...]

Αυτό το φαγάκι το φτιάχνω πολύ συχνά τα τελευταία χρόνια. Τόσο που τον τελευταίο καιρό δεν το έφτιαξα καθόλου για να μας λείψει και λίγο. Ήρθε η ώρα του[...]

Αυτή είναι μια συνταγή από τα φαγητά που φάγαμε στο πρόσφατο ταξίδι μας στην Αγγλία μαγειρευμένο από την Ania την οποία κι ευχαριστώ που μας την παραχώρησε!![...]

Η συνταγή είναι της Σοφίας Τσιτηρίδου από τη Βόρεια Ελλάδα. Υλικά 1 πάπια (2 κιλά περίπου) 100 γρ. βούτυρο ½ κουτί κονσέρβα κεράσια 1 κουταλιά αλάτι και[...]

Μπιφτέκι κοτόπουλου {άλλη γεύση}!!! Από την  Χαλκιδική . Υλικά Κιμά από κοτόπουλο Ελιές Πράσινες 1 κουτ. γλυκού Πέστο σάλτσα Καρότα μικρά 1 κουτ. γλ. Baking[...]

Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο πιάτο, γι΄αυτούς που αγαπούν τα αλά κρεμ. Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου (στήθος) 400 γρ. μανιτάρια τεμαχισμένα 2 πιπεριές σε[...]

Υλικά 10 φτερούγες κοτόπουλου  4 κ.σ  κέτσαπ ½ φλιτζάνι λάδι ½ κ.γ πάπρικα καυτερή χυμός και ξύσμα από 2 λεμόνια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ κοφτή[...]

  Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα βούτυρο σε κομματάκια 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια άσπρο κρασί αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο ή δυο μικρά κομμένα σε μικρά κομματάκια  (μπορούμε και γαλοπούλα) Ένα κρεμμύδι, Λίγο αλεύρι 1 νεροπότηρο κόκκινο κρασί 2[...]

Υλικά 4 μικρά στήθη κοτόπουλου 8 φέτες μπέϊκον 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι σε κόκκους 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο πιπέρι σε κόκκους 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά: για το κοτόπουλο: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κουτί χυμός ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κομμάτι τζίντερ φρεσκοτριμμένο 3 κ.σ.[...]

Υλικά 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας ½ ποτήρι λάδι 1 κονσέρβα ολόκληρα μανιτάρια 3 πιπεριές (κόκκινες κίτρινες πράσινες) 2-3 καρότα Αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι κρασί Λίγο[...]