Πουλερικα χωρις σιταρι καρολινα γαρυφαλλο

φωτο: David Loftus Υλικά (για 4 άτομα) 1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια 1 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. μάραθο 1/2 κ.γλ. κύμινο 1/2 κ.γλ. τσίλι σε σκόνη 1 κ.γλ.[...]

1200 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 250 γρ. ελαιόλαδο Άλτις Κλασικό 380 γρ. πλιγούρι 1 σπιτικός ζωμός κότας Knorr για το πλιγούρι 500 ml καυτό νερό για το[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 1/4 κιλό (8 κομμάτια περίπου), μηροί κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα, καθαρισμένοι από τις ίνες τους και κομμένοι στα δυο ή 5 φιλέτα[...]

Συστατικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (περίπου 2 κιλά) 2 φλτιζάνια πλιγούρι 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 ώριμες ντομάτες 1 κ.σ. πελτέ 1 πιπεριά Ελιές καλαμών χωρίς[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες σε κυβάκια 1 φλυτζάνι σάλτσα ντομάτας 2 κουταλιές δυόσμο 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Οικονομικό και θρεπτικό πιάτο όλο νοστιμιά και χρώμα. Υλικά: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1 φλ. πλιγούρι 1/2 κρεμμύδι ξερό 1 καρότο 1/3 φλ.[...]

Το διαφορετικό γιουβετσάκι!!! Πρώτη φορά το έφτιαξα τις προάλλες και σίγουρα θα το φτιάχνω πολύ συχνά από εδώ και στο εξής. Ήθελα να ξεφύγω από το κλασσικό[...]

Το κύριο αίτημα της εποχής μας είναι η σύμπραξη των πιο δημιουργικών και παραγωγικών δυνάμεων της κοινωνίας – τόσο στη χώρα μας όσο και στο κοινό μας[...]

ΥΛΙΚΑ 500.γρ στήθος κοτόπουλο 200γρ πλιγούρι 1 κρεμύδι αλάτι,πιπέρι Για την ζύμη 1 1/2 κούπα νερό 1 κ.γ αλάτι 1 κ.σ λάδι αλεύρι όσο πάρει ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Βράζω το[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κοτόπουλο Διαφημίσεις για τους κεφτέδες: 1 κιλό κιμά από μπούτι κοτόπουλο 1 πράσινη[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές λωρίδες, 1 πράσινη ή κόκκινη καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη, 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Για το ταμπουλέ 1 φλ. πλιγούρι 2 σκ. σκόρδο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 10 ντοματίνια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι[...]

Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιανδρο φρεσκοτριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 6 φρέσκα[...]

Μία φανταστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας. Χρόνος Προετοιμασίας : 40' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 500 γρ. πλιγούρι ( ή[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 2 μέτριες ντομάτες 6 (περίπου 500 γρ.) μηροί κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλο, κομμένα σε κύβους/μπουκιές 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]

Τα μπιφτέκια τα εμπνευστηκα απο μια συνταγή που κάμνει η αδερφή μου τζαι τα εσυνόδευσα με πουργούρι. Το πουργούρι/πουρκούρι (ή πληγούρι οπως ειναι γνωστό στην[...]

Κοτοσαλάτα με πλούσια γεύση από μυρωδικά και λαχανικά. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για το κοτόπουλο: 2 κ.σ. κύμινο λίγο τσίλι σε σκόνη 1 κ.σ. πάπρικα 2 σκελίδες[...]

Όπως οι περισσότεροι, έχω κι εγώ αδυναμία στις πίτες, είτε είναι αλμυρές είτε γλυκές. Μπορούμε να «παίξουμε» με τα υλικά και να ετοιμάσουμε ένα σωρό[...]

24/8/13 Τι ωραία αυτή η χαλαρότητα του Σαββάτου, ψώνια στο σούπερ μάρκετ με το πάσο μας, λαϊκή αγορά κάτω από το σπίτι μας, χαλαρή γυμναστικούλα με περπάτημα[...]

Χωριάτικο κοτόπουλο με πλιγούρι στην κατσαρόλα... μια συνταγή που θα συναντήσεις στα Τρίκαλα και τα γύρω χωριά. Είναι πιθανό να στο σερβίρουν σε μορφή σούπας,[...]