Πουλερικα χωρις μαραθος

Είναι εύκολο, ελαφρύ και νόστιμο. Ετοίμασέ το σε μόλις 20 λεπτά και σέρβιρέ το με ρύζι ή πατατούλες Εύκολη 20 Λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 4 φιλέτα[...]

Ελληνική, υπόξινη κοτόσουπα αυγολέμονο, σούπα με την πρώτη (όχι αβίαστη) ζωϊκή θυσία αλλά και σούπα γιατροσόφι. Ένα ημιβελούδινο, δεμένο απ’ το άμυλο, υγρό,[...]

«Η μοναδική αυτή περίπλοκη, πλούσια και ασυνήθιστη πίτα μου θυμίζει τις Χίλιες και Μια Νύχτες», γράφει η Paula Wolfert για την μπιστίγια. Η[...]

1 φιλέτo κοτόπουλο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1 αυγό αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ. αποξηραμένο κρεμμύδι (προαιρετικά) 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη ή φρέσκο 1 κ.γ.[...]

Όταν έχουμε χρόνο και κέφι, είναι πραγματική απόλαυση να ασχολούμαστε με τη μαγειρική και να δημιουργούμε δικές μας συνταγές! Και η απόλαυση είναι ολοκληρωμένη[...]

Η μυστική συνταγή του γνωστού κοτόπουλου KFC, για τηγάνι, χύτρα ή φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 1.5 κιλό κοτόπουλο σε κομμάτια 1 κούπα αλεύρι 2 φλ. γάλα 1 αυγό[...]

Αναρτήθηκε στις 31/07/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα λεμονιού Ένα γρήγορο, εύκολο και πολύ[...]

290 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 230 γρ. συκωτάκια γαλοπούλας 230 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κλωνάρια σέλερι 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 φλιτζ.[...]

Μία πρόταση για το τραπέζι σας από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1 κοτόπουλο μικρό 4 κ.σ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 καρότα 1[...]

Πριν από λίγες ημέρες είχα την μεγάλη χαρά να παραλάβω ολόκληρη την πολύ όμορφη σειρά 10 βιβλίων μαγειρικής Κουζίνες του Κόσμου, που έδινε για 3 μήνες[...]

κιμάς από 2 στήθη κοτόπουλου 1 κολοκυθάκι τριμμένο 1 ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 πατάτα τριμμένη ή 2-3 κ.σ. σκόνη πατάτας[...]