Πουλερικα χωρις ραντιτσιο παπια μπεσαμελ

Ragù είναι  Ιταλικός όρος για μια βασισμένη στο κρέας πηχτή σάλτσα, η οποία εξυπηρετείται παραδοσιακά με ζυμαρικά. Ένα ragù γίνεται συνήθως με  κρέας,[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 kgr κρεμμυδάκια για στιφάδο 1 κουτί χυμό ντομάτας 1 κ.σ. πελτέ 1/2 φλ. καφέ ξύδι 1 ποτήρι κρασιού κρασί λευκό λίγο[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό κουτί πάστα ντομάτας 2 μέτρια κρεμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λίγο δεντρολίβανο αρκετή μέντα[...]

Υλικά : 1 κοκοράκι κομμένο μερίδες 4-5 σκελίδες σκόρδο πατημένες 1 κλαδάκι δεντρολίβανο φρέσκο 1 κουταλιά γλυκού πάπρικα, και λίγο μοσχοκάρυδο 1 κουταλιά[...]

Έχει υποβληθεί από pabaki    Κυριακή, 30/08/15 Υλικά4 στήθη από κοτόπουλο ή γαλοπούλα2 μέτρια κολοκύθια κομμένα κατά μήκος σε φέτεςμερικά κλωναράκια[...]