Πουλερικα χωρις γλασο

Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά! Ελπίζω να είστε όλες και όλοι καλά! Οι μέρες για την έναρξη του σχολείου πλησιάζουν. Μαθητές και εκπαιδευτικοί θα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1, περίπου 1 1/2 κιλό κριθάρακι ή μανέστρα: 500 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σκόρδο: 3-4 σκελίδες κρεμμύδι: 1 κανέλα: 1 ξυλάκι αλάτι,[...]

Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά! Ελπίζω να είστε όλες και όλοι καλά! Οι μέρες για την έναρξη του σχολείου πλησιάζουν. Μαθητές και εκπαιδευτικοί θα[...]

Μην τολμήσετε...και δεν το τολμήσετε μέσα στο ΣΚ!!! Υλικά: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένο σε χοντρές μπουκιές 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια σε συμπ.χυμό[...]

Αναρτήθηκε στις 29/08/2017 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο με κριθαράκι και λιαστή ντομάτα σε κρεμώδη σάλτσα Κοτόπουλο σε[...]

Η κατάληξη του αλανιάρη κόκορα της αυλής με το κατάμαυρο κρέας και το κατακίτρινο δέρμα ήταν ένα κλασικό γιουβέτσι που μοσχοβολάει κανέλα και μπαχάρι. Το[...]

Υλικά για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 500γρ. ντομάτα φρέσκια περασμένη[...]

Γιουβέτσι με κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο σε κομμάτια, χωρίς το δέρμα του 1 μέτριο κρεμμύδι σε κομματάκια 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3-4 κούπες[...]

Τα γλυκά μπορούν να περιμένουν λίγο ακόμα!! Ένα φαγάκι απλό, καθημερινό, που με τη συνοδεία ενός καλού ( Σαμιώτικου ) κρασιού, μεταμορφώνεται στη στιγμή σε[...]

Κοτόπουλο γιουβετσάκι! Μερίδες: 6 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κοτόπουλο 1 κουτάκι ντομάτα ψιλοκομμένη ,κύκνος,η πουμαρό ,η μπάρμπα[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 1 ολόκληρο κοτόπουλο, 1 – 1½ κιλό κομμένο σε μερίδες, ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1-2 σκελίδες σκόρδο, 1 κονσέρβα (400γρ.)[...]

Το κριθαράκι γίνεται υπέροχα κρεμώδες, ένα φαγάκι γρήγορο αλλά πολύ-πολύ νόστιμο! Υλικά: 800 γρ κοτόπουλο φιλέτο μπούτι 400 γρ κριθαράκι 1/3 φλιτζανιού[...]

2 στήθη κοτόπουλου ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ 500 ml. χυμό μήλου 100 γρ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. αλάτι 1 ξυλάκι κανέλα 1 φύλλο δάφνης 10 γρ. κόκκους πιπέρι 10 γρ.[...]

1000γρ-1200 γρ κοτόπουλο σε μερίδες ή μπούτια. Εγώ στην συνταγή έβαλα 12 μικρά μπουτάκια συνολικού βάρους 1200 γρ 4 κτσ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

«Το βιβλίο αφιερώνεται στις μανάδες, απανταχού της γης, που προσθέτουν την αγάπη τους σαν βασικό συστατικό στην κοτόσουπα», γράφει η Mimi Sheraton[...]

Για τη σημερινή ανάρτηση δεν έχουμε να πούμε πάρα πολλά. Λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα όλοι λίγο πολύ ξέρουμε να φτιάχνουμε. Η διαφορά μας είναι 2-3 υλικά[...]

1 κοτόπουλο 1 μεγάλο φλυτζάνι κριθαράκι 3 μεγάλα φλιτζάνια βραστό νερό 5 ντομάτες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλλα Δάφνης 1 σφηνάκι κρασί[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο 300 γραμμάρια κριθαράκι 1 ντομάτα κομμένη καρέ 1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]