Πουλερικα - Στο φουρνο

Υλικά 700 γρ. στήθος κοτόπουλου 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 πιπεριές πολύχρωμες 3 καρότα αλάτι, πιπέρι λίγο λάδι μία κουταλιά σούπας μέλι [...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΚΑΙ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΥΛΙΚΑ 500γρ. (1 ​​πακέτο) λινγκουίνι, 4 φιλετα κοτόπουλου 800γρ.περιπου 200γρ.φρεσκα μανιταρια[...]

Γαλοπούλα σε διάφορες εκδοχές, που ελπίζω πως θα σας βοηθήσουν να παρουσιάσετε ένα κλασικό τραπέζι με κάποιες ενδιαφέρουσες παραλλαγές. Η προετοιμασία του[...]

1 φλιτζ. τσαγιού ψαχνό γαλοπούλας ή κοτόπουλου ή χοιρινού, σε μικρά κυβάκια (χωρίς λίπη ή πέτσες) 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζωμός κοτόπουλου (αν έχουμε αποθηκευμένο[...]

Όσο περισσότερα χρώματα έχει η διατροφή σου, τόσο πιο πολλές πιθανότητες έχεις να χάσεις κιλά. What Color Is Your Diet λοιπόν. Μάθε περισσότερα για την[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά - κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής) 2 φλιτζ. τσ. ρώγες από σταφύλι Μοσχάτο, κομμένες στη μέση και ξεσποριασμένες 100 γρ.[...]

Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο, κομμένο στα 8 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 10-15 μικρά σύκα, καλά πλυμένα, με τη φλούδα τους 4 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2[...]

1 (περίπου 1.700 γραμμ.) κοτόπουλο ελάχιστο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού ζωμός κότας[...]

Σας αφήνω το Σαββατοκύριακο με μία υπέροχη μηλόπιτα που σας την χρωστάω εδώ και καιρό. Το ξέρω ότι τώρα πια δεν είναι ο καιρός για μήλα, αλλά αυτή τη μηλόπιτα[...]

Για την βινεγκρέτ 100 γρ. πορτοκάλι χυμό,5 γρ. μουστάρδα,Ο.χ. αλάτι,Ο.χ. πιπέρι,340 γρ. ηλιέλαιο Υλικά για κους κους 150 γρ. κους κους,400 γρ. ζωμός[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 συσκευασία στήθος κοτόπουλου (3 φιλέτα) 1,5 κούπες αμύγδαλα ψημένα αλατισμένα 1,5 κούπα ψίχουλα ψωμιού (περίπου 4 φέτες) 1 μικρό κρεμμύδι[...]

Σας προτείνω μια εύκολη και σχετικά γρήγορη μα πάνω απο όλα πεντανόστιμη συνταγή για εσάς και τα παιδιά σας.... Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 αυγά[...]

Πεντανόστιμες κοτομπουκιές φούρνου για μικρά και μεγάλα παιδιά! Τις βουτάτε στο ροκφόρ και τις απολαμβάνετε με παγωμένη μπύρα! υλικά 2 στήθη κοτόπουλο σε[...]

Από την κ. Φιλιώ Γιαννακάρη ΥΛΙΚΑ 1 μέτρια γαλοπούλα αλάτι και πιπέρι Γέμιση ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό και[...]

Ζητήσατε να σας επαναλάβω τις οδηγίες για να ψήσετε και φέτος γαλοπούλα υπέροχη, με ζουμερή σάρκα και κριτσανιστή πέτσα, που θα είναι νόστιμη ακόμα κι αν δεν[...]

«Η μοναδική αυτή περίπλοκη, πλούσια και ασυνήθιστη πίτα μου θυμίζει τις Χίλιες και Μια Νύχτες», γράφει η Paula Wolfert για την μπιστίγια. Η[...]

Τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου, σος από κρέμα γάλακτος με παρμεζάνα και τραγανές πατατούλες στο φούρνο. Είναι ένα πιάτο για γρήγορες, αλλά όχι πρόχειρες λύσεις...[...]

Ετοίμασε μια υγιεινή συνταγή την οποία θα δοκιμάσεις χωρίς τύψεις, αλλά θα λατρέψουν και τα μικρά παιδιά. Δεν είναι ανάγκη να βάλεις ένα τεράστιο Χ στα[...]