Πουλερικα - Στην κατσαρολα

Γαλοπούλα μπούτι με σάλτσα κρασιού, πράσου και μπαχάρι!!! Βγήκε ένα πεντάγλυκο φαγητό όλο μοσχοβολιά!!! Τα υλικά μας: Για 4 μερίδες 4 μπούτια γαλοπούλας ή[...]

Υλικά 8κ.σ ελαιόλαδο 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα στη μέση 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3κ.σ μουστάρδα ρίγανη & θυμάρι Kalamata Papadimitriou ½ κ.σ.[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη  πιπεριά κομμένες σε μεγάλα καρέ 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 φέτες μπέικον κομμένο σε[...]

Τα μακαρόνια με τον κιμά είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους! Ένα από τα πλεονεκτήματά του, εκτός από τη γεύση, είναι και το ότι μαγειρεύεται πολύ εύκολα και[...]

Η Σεφ και καθηγήτρια μαγειρικής που γνώρισες καλύτερα μέσα από την εκπομπή της Τατιάνας φτιάχνει μια λαχταριστή συνταγή με κοτόπουλο. Δοκίμασέ τη... Πηγή: Le[...]

8 ορτύκια 1 κιλό ντομάτες ώριμες ή 1 κονσέρβα ντομάτες κονκασέ 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι λευκό κρασί ½ φλιτζ.[...]

Υλικά συνταγής 4 μπούτια κοτόπουλου ή 8 κοπανάκια 3 μεγάλα κολοκύθια σε χονδρές ροδέλες 3 μεγάλα καρότα σε χονδρές ροδέλες 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο 2/3[...]

1 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλικομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμενο 1 κόκκινη πιπεριά[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο (χωρίς πέτσα) κομμένο σε κομμάτια (κατά προτίμηση βιολογικό ή ελευθέρας εκτροφής) 2 δαφνόφυλλα 5-6 κόκκους μπαχάρι αλατοπίπερο 1,5 φλ. νερό[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1500- 1700 γρ. 3 μεγάλες ντομάτες 4 φιλέτα αντσούγιας 4 σκελίδες σκόρδο, λειωμένες 1 ποτήρι λευκό κρασί απο 1 κ.κ. ξερά μυρωδικά, θρούμπι,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό κόκορας κομμένος σε μερίδες (ζητάμε να μας το ετοιμάσει ο κρεοπώλης μας) 200 γρ. μαργαρίνη σοφτ 500 γρ. ψιλοκομμένη τομάτα (σε[...]